饺子皮玫瑰花的做法 饺子皮玫瑰花怎么做
“玫瑰,第一次做,挺简单的,和这的小小主学的。感谢小主,朋友们都说不错,一到菜让我瞬间,人气大增!”
食材明细
- 清淡 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
饺子皮玫瑰花的做法步骤
- 1、先将瘦肉剁成肉末,加少量的盐。
- 2、把萝卜切成末,鸡蛋分解出蛋清。
- 3、把肉末和萝卜用碗装好,加入适当的盐和味极鲜腌制10分钟。
- 4、在腌好的肉里加上蛋清,一直往一个方向搅拌。
- 5、把饺子皮平整的放好,第二张放置第一张的二分之一的位置,以此类推,连续放3-4张都可以,跟据个人爱好……然后在饺子皮中心为一条直线的位置,放上之前腌好的肉末,再将饺子皮对折,然后从一个方向卷起就可以了。
- 6、将卷好的花,放入蒸锅,蒸置7-8分钟即可。