大茄子拌土豆的做法 大茄子拌土豆怎么做

“小时候我爸爸经常这样做茄子，味道不错。”

食材明细

• 原味 （口味）
• 拌 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 简单 （难度）

大茄子拌土豆的做法步骤

• 1、准备好的食材。

• 2、茄子和土豆放到高压锅里，压20分钟。

• 3、葱切丝蒜切沫。

• 4、将葱蒜小萝卜菜放到盆里。

• 5、压好的茄子和土豆。

• 6、土豆茄子放到盆里加豆瓣酱。

• 7、搅拌均匀即可。

• 8、转盘。