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老少皆宜花样芋圆怎么做好吃又简单

老少皆宜花样芋圆怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

花样芋圆,这是一道老少追捧的一道甜点,小孩吃的时候,因为很对它的形状和色彩所吸引,大大满足小朋友的好奇心,加上薯类自身散发出来的那种香甜,让人吃了唇齿留香。老人吃的话,自己在家做可以掌握糖分,不容易过多摄入糖分,而且薯类有促进消化的作用,吃了非常好那。

主料

黄心番薯 :250
紫薯 :260

辅料

牛奶适量
凉白开 :适量
白醋 :少许
热水 :适量
木薯粉 :适量

具体步骤

老少皆宜花样芋圆怎么做好吃又简单 第2张

1.准备好紫薯、黄心番薯,洗净。

老少皆宜花样芋圆怎么做好吃又简单 第3张

2.准备蔓越莓、柠檬切片。

老少皆宜花样芋圆怎么做好吃又简单 第4张

20.没煮完的芋圆放入保鲜盒包好,放冰箱冷冻,随时想吃随时煮,ok

烹饪技巧

1、趁热倒入木薯粉,拌匀、揉匀。2、喜欢甜一点的可以加一点糖。3、说一下紫薯,紫薯里的花青素,遇碱变蓝,遇酸变红,一般自来水煮发蓝,可以加1、2滴白醋调整你想要的颜色。