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小鱼儿清汤的做法 小鱼儿清汤怎么做

小鱼儿清汤的做法 小鱼儿清汤怎么做

冰箱里有库存,啥时候吃都行,简单快捷,营养美味

食材明细

主料
  • 清汤皮 (1斤)
  • 肉馅 (2斤)
  • 鸡蛋 (两只)
辅料
  • 生抽 (适量)
  • 蚝油 (适量)
  • (适量)
  • 胡椒粉 (适量)
  • 鸡精 (适量)
  • (适量)
  • 老抽 (适量)
调料
  • 生姜 (适量)
  • 料酒 (适量)
  • 清淡 口味
  • 火锅 (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

小鱼儿清汤的做法步骤

  • 小鱼儿清汤的做法 小鱼儿清汤怎么做 第2张

    1、肉馅。

  • 小鱼儿清汤的做法 小鱼儿清汤怎么做 第3张

    2、加料酒腌制一下。

  • 小鱼儿清汤的做法 小鱼儿清汤怎么做 第4张

    3、鸡蛋。

  • 小鱼儿清汤的做法 小鱼儿清汤怎么做 第5张

    4、加入胡椒粉,生抽,蚝油,酱油。鸡精,盐,调味。

  • 小鱼儿清汤的做法 小鱼儿清汤怎么做 第6张

    5、生姜末。

  • 小鱼儿清汤的做法 小鱼儿清汤怎么做 第7张

    6、加入热油搅拌均匀。

  • 小鱼儿清汤的做法 小鱼儿清汤怎么做 第8张

    7、清汤皮。

  • 小鱼儿清汤的做法 小鱼儿清汤怎么做 第9张

    8、第一步。

  • 小鱼儿清汤的做法 小鱼儿清汤怎么做 第10张

    9、第二步。

  • 小鱼儿清汤的做法 小鱼儿清汤怎么做 第11张

    10、第三步。

  • 小鱼儿清汤的做法 小鱼儿清汤怎么做 第12张

    11、包好了。

  • 小鱼儿清汤的做法 小鱼儿清汤怎么做 第13张

    12、成品图。