老少皆宜的大盘鸡怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟 烹饪时间:20分钟
青椒 :1个
土豆 :1个
大盘鸡调料 :适量
盐 :5
主料
鸡腿 :2个青椒 :1个
土豆 :1个
辅料
生抽 :10ml大盘鸡调料 :适量
盐 :5
具体步骤
1.新鲜的鸡腿三个,实际用两个,清水浸泡半小时
2.青椒和土豆,土豆快削完皮了才想起来拍照
3.鸡腿洗净剁成块
4.青椒切块放电压力锅
5.土豆切块备用
6.鸡肉冷水下锅,水保持沸腾,捞出鸡块
7.放青椒上
8.准备大盘鸡调料
9.打开一袋酱包和调料包
10.把土豆块倒鸡块上面,放适量调料包和酱包,生抽和盐调味调色
11.拌匀,放少量清水
12.电压力锅通电,自选保压15分钟
13.时间到,做好的大盘鸡,土豆软烂,鸡肉入味,好好吃!
用压力锅省时而且鸡肉很入味