自制干豆角肉包怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时

主料

温水 ：130
中筋面粉 ：250

辅料

干豆角肉馅 ：适量
酵母 ：3

具体步骤

1.面皮原料备用。

2.内馅原料备用。

3.面皮原料倒入面包桶内。

4.面包桶安装在面包机内。

5.选择“发面面团”程序，系统默认时间是一小时三十分钟。

6.面包机工作结束，面团已经揉均匀发酵好。

7.取出发酵好的面团，揉成均匀。

8.分成均匀的小剂子。

9.擀圆后，在中间放上适量的内馅。

10.捏上均匀的小褶子，即成包子坯。

11.均匀的摆入铺蒸笼内，放在笼内二次发酵十五分钟左右。

12.冷水上锅蒸十五分钟左右，蒸好后停火焖三分钟再揭盖。

烹饪技巧

冷水上锅蒸十五分钟左右，蒸好后停火焖三分钟再揭盖。