酥脆烤鱼块的做法 酥脆烤鱼块怎么做

“外酥里嫩，搭配塔塔酱超赞。”

食材明细

• 酱香 （口味）
• 烤 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 普通 （难度）

酥脆烤鱼块的做法步骤

• 1、准备好食材。

• 2、鱼柳擦干水分切一口小块。

• 3、鸡蛋打在一个碗里和牛奶拌均匀；一个碗里把面粉、腌料、黑胡椒粉和盐拌匀。

• 4、鱼块先在碗1粘一层混合面粉。

• 5、再把鱼块粘一层蛋液；最后粘一层面包屑。

• 6、烤盘刷点油；摆上鱼块，刷一层油。

• 7、放入预热烤箱200度上下火烤18分钟，中间翻一翻，烤至两面金黄色变酥脆。

• 8、把烤好的脆鱼块取出，与塔塔酱和柠檬角一起食用。