关于菜心炒肉丝的做法的餐饮精选

食材明细主料菜心（200g）里脊肉（150g）辅料大蒜（3瓣）朝天椒（1个）蚝油（半勺）生抽（1勺）料酒（1勺）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）菜心炒肉丝的做法步骤1、菜心浸泡15分钟洗干净，沥水，折成段。2、里脊肉切丝，放入1勺料酒腌制。3、热锅下油...

食材明细主料通心菜（适量）肉丝（适量）辅料蒜头（适量）葱白（适量）盐（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉丝通心菜的做法步骤1、通心菜挑拣好，洗干净备用2、肉丝用酱油，盐，葱白，姜腌制一下3、锅里热油把肉丝放进去炒熟4、...

“惊蛰已过，万物复苏，田野里的青菜长势尤其好，菜心都急着往上长，此时的青菜是最鲜嫩最甜美的，炒着吃最好了”食材明细主料瘦肉（适量）胡萝卜（适量）豆干（适量）青菜（适量）淀粉（适量）红薯粉丝（适量）辅料盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）油（适量）咸鲜（口...

食材明细主料菜心（450g）辅料葱花（适量）生抽（适量）盐（适量）肉丝（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉丝炒菜心的做法步骤1、炒锅加入少许油。放入切好的肉丝进行翻炒。炒熟后加入葱花。2、放入切好的菜心进行翻炒。3、翻炒...

“蒜心炒肉丝是我比较喜欢的一道菜，轻脆可口带有五香粉肉丝味，真的很不错！”食材明细主料蒜心（500克）瘦肉（250克）辅料蒜头（适量）葱（适量）盐（适量）五香粉（适量）生抽（适量）老抽（适量）五香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜心炒肉丝的做法步骤...

食材明细主料瘦肉（适量）包心菜（适量）北豆腐（适量）胡萝卜（适量）年糕（适量）辅料淀粉（适量）葱（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）肉丝包心菜炒年糕的做法步骤1、瘦肉切条，加盐、料酒、生抽、水淀...

“你有没有这样的烦恼呢？有时候买了一把空心菜，菜叶子太少，菜茎很多，炒出来不入味，不好吃。这道双色空心菜茎炒肉就能解决这样的烦恼啦。”食材明细主料空心菜茎（150克）瘦肉（100克）胡萝卜（80克）大蒜（1瓣）辅料生抽（适量）盐（适量）清淡（口...

“秋天的卷心菜价格便宜，营养价值非常高，别错过。”食材明细主料猪肉（一块）卷心菜（小半个）辅料小米辣（一根）大蒜（2瓣）大葱（适量）调料盐（适量）生抽（半勺）蚝油（小半勺）胡椒粉（少许）玉米淀粉（2g）花生油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）家...

食材明细主料韭心（适量）香干（适量）猪肉（适量）辅料蒜瓣（适量）生抽（适量）盐（适量）料酒（适量）生粉（适量）红椒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）韭心炒肉丝的做法步骤1、韭心，切段，香干切丝，猪肉切丝放入生粉、料酒拌匀，切点红椒丝。蒜切...

“下饭菜。”食材明细主料卷心菜（1/4颗）猪肉丝（100g）辅料青椒（1个）红椒（1个）榨菜（1包）调料生抽（1勺）色拉油（2勺）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）辣椒卷心菜炒肉丝的做法步骤1、青椒红椒去蒂、洗净、切丝。2、1/4颗卷心菜切丝，洗净...

“家里小朋友挺喜欢吃炒面，炒粉类的。虽不多吃，但一周内总会做一次炒面或炒粉给她解解谗。”食材明细主料瘦肉（90g）面饼（两个）菜心（几根）蒜苗（一根）辅料油（适量）盐（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）肉丝菜心炒面的做...

“每次我做的带芹菜的菜老公都说是说过的最好听的芹菜，因为在外面吃芹菜总是带着芹菜丝，其实我也非常不喜欢呼芹菜时带丝的，去掉芹菜丝后的芹菜口感会更爽脆的。。。”食材明细主料猪肉（一块）芹菜（五根）辅料蛋清（少量）配料食盐...

“上周休假，看到韭菜心想起很久没买过，买了把回来，炒了两个菜，香，下饭！”食材明细主料肉丝（适量）韭菜心（适量）辅料淀粉（适量）姜（适量）调料油（适量）盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉丝炒韭菜心的做法步骤1、...

“今儿买菜偷了巧，让卖家直接给我打成了肉丝，做菜方便多啦。”食材明细主料肉丝（100g）养心菜（1把）辅料食用油（半匙）调料食盐（1g）生抽（小许）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉丝炒养心菜的做法步骤1、养心菜洗净。2、肉丝备好。3...

“芥菜心口感鲜甜柔软，与肉丝搭配更美味。”食材明细主料瘦肉（适量）芥菜心（适量）葱（适量）淀粉（适量）辅料油（适量）盐（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）芥菜心炒肉丝的做法步骤1、芥菜心削去外层，小葱洗净，廋肉切成丝，加...

食材明细主料黄牛牛肉（500g）菜心（半斤）辅料姜丝（四片）盐（3g）蒜头（3个）鸡粉（1勺）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）姜丝菜心炒黄牛牛肉的做法步骤1、黄牛牛肉切片2、牛肉，姜丝，蒜头备好3、把炒锅烧热，放油，放姜丝，再放牛肉。因为牛肉很...

食材明细主料空心菜（200克）熟猪肉（75克）辅料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉丝炒空心菜的做法步骤1、食材：空心菜、熟猪肉2、将空心菜洗净。3、放在案板上切开，待用。4、将熟猪肉放在案板上切成丝。5、烧...

食材明细主料卷心菜（1个）粉丝（1块）咸肉（1块）辅料油豆豉（适量）生抽（适量）酱油（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）咸肉卷心菜炒粉丝的做法步骤1、咸肉洗净，切丝，用冷水浸泡10分钟左右，去掉一些咸味。捞出，沥干水分。2、粉丝提前用...

“空心菜具有清热解毒，降低血糖，降低血压，通便防癌，润肤美容，增强体质的功效，一般人群均可食用，对于糖尿病，高胆固醇，高血脂患者，口臭，爱美人士等尤为适宜，而且它性属寒凉，可以凉血止血，润肠通便，因此尤其对于便秘，痔疮，便血，尿血，鼻出血...

食材明细主料空心菜（适量）辅料猪肉（100克）香菇（若干）青红椒洋葱（少许）榨菜丝（100克）配料油（2茶匙）盐（少许）胡椒（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）空心菜炒香菇肉丝的做法步骤1、空心菜摘去叶子，留菜梗掐断、从中间撕开、洗净、用...

食材明细主料空心菜梗（150g）肉丝（120g）辅料泡椒（3个）蒜（适量）调料盐（适量）酱油（适量）料酒（适量）蚝油（适量）胡椒粉（适量）淀粉（适量）油（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）空心菜梗炒肉丝的做法步骤1、空心菜。2、把菜梗摘下，清洗干净。3、...

“即可以当菜，又能做主食，简单快捷，味美方便！”食材明细主料米粉（2块）卷心菜叶（3片）胡萝卜（半根）洋葱（半只）辅料老抽（半勺）生抽（2勺）白糖（少许）生粉（1勺）盐（适量）胡椒粉（少许）料酒（1勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）卷心菜肉丝炒米粉的做法...

“前几天发现楼顶种的空心菜长了，有段时间没摘了，就全部摘了下来，把嫩的头掐了炒，剩下的比较嫩的梗本来打算炒酸辣味的，两个孩子最近不太舒服，就拿来炒肉。”食材明细主料肉丝（适量）空心菜梗（适量）辅料蒜（适量）干辣椒（适量）淀粉（适量...

“粉丝，是常见食品，是一种用绿豆、红薯淀粉等做成的丝状食品，故名粉丝。泡发后的粉丝可以炒、拌，做汤，教大家如何泡发粉丝，炒起来不粘连，不结坨。食材：卷心菜300克、龙口粉丝50克、五花肉适量，辅料：洋葱适量、蒜头适量、红干椒1...

食材明细主料肉丝（适量）香干（适量）牛心菜（1棵）调料料酒（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）肉丝香干炒牛心菜的做法步骤1、食材：肉丝、香干（已切）、牛心菜。2、将牛心菜放在案板上切成丝。3、随后，将切好的牛心...