关于清汤肉丝面怎么做的餐饮精选

“秋风起，北方的秋风已经带来了初冬的寒意，裹紧外套匆匆走在下班的途中，最想念的就是妈妈煮的那碗清汤肉丝面，爽滑劲道的手擀面，鲜香的汤汁冒着热气，吃一口，满足的不仅仅是疲惫的身体，还有为了生活奔波劳碌的心。在外吃不到妈...

“端午节到了，先祝大家节日快乐。还记不记得新白娘子传奇里的情节：许仙和白娘子过端午，天气热的很，许仙在酒里加了雄黄，结果……端午真是热呀，大家可不要吃错东西喔，热得不想吃饭那就多喝点汤吧，上次看了一位美食家做的丝瓜海...

食材明细主料龙须挂面（适量）丝瓜（适量）瘦肉（适量）蒜瓣（适量）鸡蛋（1个）小米椒（适量）辅料猪油（适量）盐（适量）生抽（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）丝瓜肉汤面的做法步骤1、准备好所有食材。2、热锅放猪油，先将荷包蛋煎好盛出。3、放...

“今天中午吃面(୨୧•͈ᴗ•͈)◞︎ᶫᵒᵛᵉ♡”食材明细主料挂面（1人份）肉丝（适量）葱（半根）蒜（1粒）蒜苗（1-3根）辅料生抽（1大勺）老抽（1勺）白胡椒粉（1勺）陈醋（适量）盐（适量）味精（适量）原味（口味）未知（难度）肉丝酸汤面的做法步骤1、肉切丝，葱蒜切碎(...

“早餐面---肉丝汤面”食材明细主料猪肉（100克）胡萝卜（50克）包菜（适量）葱（适量）辅料油（适量）盐（适量）酱油（1勺）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉丝汤面的做法步骤1、猪肉切条。2、胡萝卜去皮洗净切丝，包菜洗净切丝，葱切碎。3、锅里...

“清晨一碗汤面，美味营养又暖身！没办法，就是爱吃面！”食材明细主料荞麦面（100g）辅料青菜（适量）牛肉贡丸（4个）盐（适量）胡椒粉（适量）微辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）清汤牛肉丸面的做法步骤1、食材，青菜，唯新牛肉丸。2、荞麦面。3、起...

“维生素蛋白质碳水活力满满的能量早餐”食材明细主料肉丝（50g）菠菜（适量）胡萝卜（1小根）挂面（适量）鸡蛋（1个）辅料葱姜（适量）玉米油（10g）调料盐（适量）蔬之鲜（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）菠菜肉丝汤面的做法步骤1、胡萝卜插丝...

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:1分钟主料辅料具体步骤1.准备好所需的所有食材：焯过水的豆腐小块、肉丝、葱花末、两片姜；2.锅置火上，烧热放油，加入姜片爆香后，加入肉丝煸炒，接着添入豆腐快速翻炒...

“作为一个四川辣妹子，在这炎炎夏日，偶尔还是要吃点清淡的！来自农家小院的食材！当然啦，我不会做面条，是超市里买来的干面！”食材明细主料面条（适量）辅料土鸡蛋（1个）丝瓜（1条）葱（适量）猪油（适量）胡椒粉（适量）芝麻香油（适量）藤椒油（适量）盐（适量...

“阳光明媚的早晨，暖暖的阳光透过窗户投在了地上，床上，还有你我的身上，美好的早晨，从一碗清淡爽口的清汤面开始...”食材明细主料挂面（适量）小白菜（1棵）虾仁（适量）鸡蛋（1个）辅料葱（少量）盐（适量）酱油（半汤匙）醋（半汤匙）香油（少量）原味（口味）煮（...

“汤汁鲜美，面条筋道，肉丝软嫩，三者合一，好吃无敌。”食材明细主料面条（200g）瘦肉（50g）生鱼骨（50g）辅料小油菜（1棵）盐（5g）白胡椒粉（3g）鸡精（3g）香油（3g）料酒（3g）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）鱼汤肉丝面的做法步骤1、葱切大段，姜蒜切片，瘦...

食材明细主料面条（适量）鸡汤（适量）猪肉（适量）辅料包菜（适量）姜丝（适量）咸香（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鸡汤肉丝面的做法步骤1、炖好的鸡汤。2、猪肉切丝，放入姜丝、料酒、胡椒粉。3、拌匀腌制10分钟。4、包菜切好。5、大葱切...

“这道—清汤牛肉面准确的讲应该属于山寨版本，是自己根据多年的实践经验总结出的。制作方法简单，口味并不比传统方法差。特点：肉汤清澈鲜美，面条筋柔入味，营养丰富实惠。”食材明细主料牛肉（1000克）辅料面条（适量）配料料酒（适量...

食材明细主料面条（适量）辅料豆腐（适量）鸡丝（适量）鸡汤（适量）香菜（适量）蒜苗（适量）配料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清汤鸡丝面的做法步骤1、原料：拉面半斤、豆腐一小块、鸡丝、香菜、蒜苗少许，鸡汤半碗。2、炒锅...

食材明细主料挂面（适量）榨菜丝（适量）鸡蛋（适量）小油菜（适量）辅料葱（适量）花生油（适量）蚝油（适量）盐（适量）水（适量）香油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）榨菜丝清汤挂面的做法步骤1、小油菜择去根部和老叶子反复冲洗干净泥沙控干水...

“牛肉汤的味道，可香辣浓郁，也可清淡鲜美。随着年纪的增长，也因为个人的身体原因，现在对于刺激的辣味，只能偶尔为之。慢慢的也明白了，清淡并不等于寡淡，清淡之中也能吃出令人满足的滋味。正好周末做了一锅“清炖牛肉”，那么就...

“早上匆匆忙忙，一碗美味清汤面好吃又节省时间。”食材明细主料黄瓜（1根）熟鸡胸肉（适量）面条（适量:）辅料香油（适量）辣椒油（适量）耗油（适量）生抽（适量）白糖（少许）盐（适量）咸香（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鸡丝黄瓜清汤面的做法步骤1、黄...

食材明细主料牛腩（1000克）挂面（适量）姜（适量）料酒（适量）调料盐（适量）鸡精（适量）胡椒粉（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）高级（难度）牛肉清汤面的做法步骤1、准备好牛腩，清洗干净，切成大块。2、凉水下锅，加姜片和料酒，焯水。3、稍煮...

“飘雪的冬日来上一碗浓汤肉丝面莫过是此时的最大享受，一碗热气腾腾的面驱寒、温暖、暖心、暖胃。一碗好面最重要的是面要筋道柔滑、汤要鲜浓，好面的灵魂在汤里，如果在家觉得自制高汤麻烦，最简单的办法就是一块浓汤宝就可...

“一位叔叔给了我几袋银丝面，不愧是叫银丝面，根根面条就像绣花的银丝一样。”食材明细主料银丝面（适量）辅料水（适量）葱叶（两根）盐（适量）生抽（少许）醋（少许）鸡精（少许）香油（少许）原味（口味）未知（难度）清汤银丝面的做法步骤1、准备好银丝面和...

“飞飞家的早餐大部分都吃面、百吃不厌、加入炸好的酥肉非常好吃！”食材明细主料酥肉（2大砣）菠菜（2颗）干面（一小把）辅料蒜汁（一勺）味精（小半勺）鸡精（小半勺）芝麻油（一勺）盐（小半勺）姜汁（一勺）酱油（一勺）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酥...

“这道清汤牛肉面制作方法简单，肉汤清澈鲜美，面条筋柔入味，营养丰富实惠。”食材明细主料牛肉（1000克）辅料葱（适量）姜（适量）料酒（适量）花椒（6粒）盐（适量）十三香炖肉料包（1包）山楂（几片）胡椒粉（2克）味精（2克）麻辣（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度...

食材明细主料牛肉（200g）青菜（几颗）辅料葱花（适量）香菜（适量）小米椒（1个）调料油（适量）盐（适量）酱油（适量）胡椒粉（1匙）淀粉（2匙）鸡精（少许）原味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）清汤牛肉面的做法步骤1、牛肉。2、牛肉切片，用油、盐、胡椒粉、酱油...

食材明细主料面团（适量）羊肉（适量）辅料羊肉汤（适量）盐（适量）白胡椒粉（适量）大蒜花（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）清汤羊肉面的做法步骤1、水开后放入面条。2、煮好的羊肉汤。3、羊肉。4、面团煮熟。5、将面条捞入羊肉汤...

食材明细主料鸡汤（适量）肉丸（适量）青菜（适量）香菇（适量）面粉（适量）红萝卜泥（适量）辅料麻油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清汤肉丸面的做法步骤1、将各式材料洗净,香菇去根,青菜洗净。2、面粉加入红萝卜泥。3、揉成...