关于清香糯粽子的餐饮精选

“农历五月初五是端午节，民间有吃粽子的习惯。粽子叶要提前煮制3-5分钟，煮后需要将叶子单片使用刷子刷洗干净，糯米需要提前浸泡2小时后沥水备用.配方：糯米、瘦肥肉、干冬菇（先泡好）、虾米、瑶柱、酱油、食盐。准备好材料就...

食材明细主料糯米（适量）绿豆（适量）辅料糖（适量）盐（适量）食用碱（适量）甜味（口味）煮（工艺）数小时（耗时）高级（难度）糯米绿豆粽子的做法步骤1、备糯米和绿豆。2、将备好的糯米和绿豆合匀用清水淘洗数遍，浸泡二个时。再沥干水，放点盐和食用碱拌...

食材明细主料糯米（2.5kg）原味（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）清水粽子的做法步骤1、糯米用清水浸泡一晚后，用手指轻轻捻一下就碎，就说明泡好了。2、干的竹叶用清水浸泡一晚，洗净。3、锅中烧开水，把竹叶稍稍烫一下。4、把竹叶...

食材明细主料糯米（650克）毛豆肉（适量）麻辣香肠（2根）辅料粽叶（数十张）棉线（适量）调料盐（适量）鸡精（适量）其他（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）毛豆麻辣香肠糯米粽的做法步骤1、食材：糯米。2、毛豆肉。3、麻辣香肠。4、粽叶。5、棉线。6、...

“又是一年端午节，又是一年粽子香。照例买了红枣、蜜枣、粽子叶，自己在家包粽子吃。总觉得买来的怎么吃也不如自己包的味道好。”食材明细主料糯米（2500克）蜜枣（50克）辅料大枣（适量）粽子叶（适量）甜味（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难...

食材明细主料南瓜（三个）糯米（适量）大米（适量）辅料蜜枣（三个）原味（口味）未知（难度）南瓜糯米粽子的做法步骤1、糯米和蜜枣淘洗干净。泡一下。2、南瓜洗净，取一个三角口，把里面的瓤子用汤匙挖出来。3、把泡透的糯米装进南瓜盅里，蜜枣放...

食材明细主料童子鸡（一只）糯米（50克）粽叶（6张）胡萝卜（1根）核桃仁（20克）黑糯米（50克）辅料姜片（适量）八角（2个）盐（1茶匙）香油（二分之一汤匙）料酒（1汤匙）油（适量）蒜末（适量）葱碎（适量）白糖（1茶匙）胡椒粉（1茶匙）蚝油（1汤匙）老抽（1汤匙）生抽（1汤匙）原味（口味）蒸（工艺...

食材明细主料糯米（500克）粽子叶（150克）马莲绳（50克）红枣（40克）原味（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）红枣糯米粽子的做法步骤1、糯米用水泡一小时左右！2、红枣用凉水泡一小会！3、把粽子叶和马莲绳以前放入煮锅中煮制！4、粽子叶和马莲...

“我们北方人喜欢甜粽子，就是糯米里放蜜枣或者红枣，所以从小接触的也都是甜粽子，直到来武汉后才知道粽子可以变化出很多种口味，什么糯米红枣粽子，八宝粽子，清水粽子，叉烧肉粽子，排骨粽子，腊肉粽子，水果粽子，很多种。前两年老妈在...

“总是吃甜味的，挑战一下咸味的。”食材明细主料糯米（1000g）猪肉（500g）辅料姜（少许）葱（少许）配料五香粉（10g）生抽（10g）料酒（10g）白胡椒粉（5g）咸鲜（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）肉香糯米粽的做法步骤1、肉清水洗净，切小块备用。2、葱切小...

“端午节就要到了，小时候家家户户都要包粽子。那时候我们北方都是包大枣、花生一类的，现在粽子有好多品种啊，好多人都是买着吃，不过现在很多年轻人也都想学习包，做的多了，就觉得简单了。我喜欢看菜谱，看到有肉粽子的做法，我就...

食材明细主料糯米（适量）粽叶（适量）辅料食用碱（少许）棉绳（适量）调料油（几滴）原味（口味）煮（工艺）数小时（耗时）高级（难度）碱水糯米粽子的做法步骤1、准备好:糯米，粽叶，棉绳，食用碱。2、糯米多冲洗几遍沥下水，(包碱水粽子糯米不需浸泡，加少许食用...

食材明细主料黄米（适量）糯米（适量）辅料红枣（适量）花生（适量）红豆（适量）蜜枣（适量）竹叶、芦苇叶（一扎）面线（一团）甜味（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）红枣糯米粽子的做法步骤1、主料：黄米、糯米适量；馅料：红枣、花生、红豆、蜜枣适量除红枣...

食材明细主料糯米（适量）鸡胸肉（适量）辅料粽叶（适量）调料油（适量）盐（适量）酱（适量）姜（适量）生粉（适量）原味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）粽香糯米鸡的做法步骤1、提前泡了三小时的糯米。2、粽叶洗干净。3、淹制好鸡肉备用。4、煮热水将...

“端午节快到了，我总是自己亲手包粽子，因为老公孩子都喜欢吃。小时候妈妈包粽子，我总是在旁边看着学着，现在依稀记得。结婚以后我都是自己做粽子，虽然包的不好看，但总是自己亲手做的，味道、馅料可以依自己口味。感觉很不错！”...

“这一款粽子用糯米和五花肉搭配，就叫：“糯米肉粽子”吧。”食材明细主料糯米（500克）五花肉（200克）辅料盐（5克）蚝油（1汤匙）白糖（2克）生抽（1汤匙）胡椒粉（2克）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）糯米肉粽子的做法步骤1、把糯米洗净，浸泡5...

食材明细主料糯米（1000克）红枣（40个）辅料粽叶（40张）配料冰糖（120克）甜味（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）糯米红枣粽子的做法步骤1、粽叶洗净，蒸20分钟，捞出来用水浸泡。2、糯米浸泡8小时。3、红枣洗净。4、冰糖120克。5、把所有材...

“又是一年立夏到！立夏季节，在我们这里是要煮蛋吃的，还有就是包粽子。这个季节河边的芦叶正长的茂盛，这个时候的芦叶比较嫩，所以大家都会选择在这个时候包粽子吃。也就是说，在我们这里，包粽子是从现在就开始的，一直可以包到端...

“现在粽子的口味多种多样，但是我家一直钟爱糯米大枣粽子，简单不复杂，味道一点也不差哟。”食材明细主料糯米（1000g）辅料大枣（适量）花生（适量）原味（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）糯米红枣粽子的做法步骤1、糯米冲洗一下。2、糯...

“春天快结束了夏天还会远吗？夏天隆重的节日就是端午了。端午是我们的传统节日，吃粽子是传统，先预热下，试试手。”食材明细主料白糯米（适量）其他（口味）煮（工艺）数小时（耗时）高级（难度）清水粽子的做法步骤1、原料：白糯米粽叶（由于我们...

“端午节包粽子，我也爱吃更爱包，糯米，我家那边叫“江米”冬天里吃一个是不是很美味呢，想吃了就包来吃，嘿嘿”食材明细主料糯米（1000克）粽叶（少许）辅料小枣（300克）甜味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）小枣糯米粽子的做法步骤1、准备...

“话说这两天美食家粽子开大会啊，各路英雄高手过招，精彩纷呈，看的我那口水是哗哗滴流啊，总算花雨中午答应给我空投，我就直奔我家楼顶仰着脖子望，到天黑了我举着火把晃，结果我望穿了秋水望断了肠，也没见天空中飘来那么一片粽子...

“第三次包粽子，水平马马虎虎，自己做点随便吃吃。简单的原料，吃的就是清香的原味。准备工作：糯米、黄米泡半天到一天，可以用手轻松捏碎即可。红豆同时泡。小枣泡一个小时即可。粘玉米是事先煮好的。”食材明细主料圆粒糯米...

“又快到端午节了老家的习惯就吃纯糯米的粽子。”食材明细主料糯米（适量）辅料芦苇叶（适量）糟香（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）糯米粽子的做法步骤1、酱芦苇叶放入锅中加凉水让水莫过芦苇叶然后开小火煮40分钟。2、泡过的糯...

食材明细主料糯米（1000克）豆沙（400克）原味（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）软糯豆沙粽子的做法步骤1、粽叶提前泡好，糯米泡2小时。2、粽叶卷成筒状。3、给粽叶里装一点糯米。4、放一点豆沙进去，压实。5、表面在放一部分糯米压...