关于荞麦凉糕怎么做的餐饮精选

“记得小的时候，奶奶经常给我做凉糕，我也非常喜欢吃。可是我做了好多次，总是没有当年的味道。”食材明细主料糯米粉（400克）荞麦粉（100克）辅料豆沙馅（适量）淀粉（适量）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）荞麦凉糕的做法步骤1、把荞...

“香辣味美的快手小炒。”食材明细主料荞麦凉粉（300g）辅料蒜苔（少许）青红椒（少许）调料盐（适量）辣椒面（适量）生抽（少许）味精（少许）香辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）炒荞麦凉粉的做法步骤1、自己做的荞麦凉粉。前面菜谱有制作方法。2...

“荞麦面的营养很不错，还具有一定的降脂降压功效，血脂高的朋友不妨常吃一些。但是荞麦面也不宜多吃，胃口不好消化功能较差的人就要少吃。韩国人和日本人也喜欢吃荞麦面，韩国的冷面就是用荞麦面加小麦面粉和土豆淀粉做的，里...

“荞麦面营养价值较高，适合老人和孩子”食材明细主料荞麦面（200克）白面粉（100克）辅料葡萄干（适量）酵母（3克左右）白砂糖（一小勺）温水（一杯）其他（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）荞麦面发糕的做法步骤1、荞麦面和白面粉2:1混合，加入一小...

“盼来立秋没盼来凉爽。荞麦凉面，让味蕾先爽爽吧。鲜虾的意外“下嫁”，是否升华了日范儿呢。日本人很爱吃这个，本厨倒没有特意研究日式的做法，只是觉得三伏天既要培养胃口，还要吃得营养。”食材明细主料荞麦面（200克）鲜虾仁（5...

食材明细主料荞麦面（1袋）辅料橄榄油（2勺）食盐（半勺）葱花（适量）蒜蓉（适量）小米椒圈（适量）白熟芝麻（1勺）生抽（1勺）香醋（1勺）酸辣（口味）拌（工艺）一小时（耗时）高级（难度）酸辣荞麦凉面的做法步骤1、盆中倒入温开水荞麦面泡软。2、准备葱花、蒜蓉和小...

“凉面是一种具有悠久历史的面食之一,尤其在炎热夏季特别受到很多人的喜爱,  吃到嘴里香麻可口凉爽极了。当天热得使人对大鱼大肉都失去胃口时，一碗制作起来简单、又凉着吃的面条，再加上那碗面上各色的配菜，当红的、绿...

“荞麦有健脾消积、下气宽肠、解毒敛疮的作用。掌握好了比例，任何人都可以轻松操作。”食材明细主料荞麦凉粉（1碗）辅料咸韭菜（少许）调料盐（适量）蒜（适量）小米椒（1个）生抽（适量）陈醋（适量）辣椒面（适量）白芝麻（适量）热花椒油（适量）味精（少许）酸...

“今日二伏，民间有二伏吃面的习俗。家里刚好有荞麦面，做凉水面条，清凉、清爽、美味，10分钟就可以上桌。”食材明细主料荞麦面（100g）金针菇（20g）胡萝卜（30g）黄瓜（30g）辅料清水（适量）轻盐酱油（15g）米醋（10g）香油（3g）蒜（2瓣）蒜香（口味）煮（工艺）十分...

食材明细主料高筋面粉（100克）荞麦面粉（100克）栗粉（20克）辅料盐（适量）清水（适量）原味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）荞麦凉面的做法步骤1、把高筋面粉、荞麦面粉、栗粉和盐用清水合成光滑的面团，室温静置30分钟。2、把醒好的面团用...

“懒人版凉拌荞麦面，味道香辣爽口，好吃极了!”食材明细主料荞麦面（适量）黄瓜（适量）辅料香辣口味沙拉汁（适量）香辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）凉拌酸辣荞麦面的做法步骤1、原料。2、煮锅水沸后放入荞麦面。3、煮2分钟后关火...

食材明细主料荞麦面（1把）大葱（4cm（葱白部分））蘸汁日式鲣鱼酱油（80ml）芥末（适量（wasabi））辅料海苔碎（1把）蒜香（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）日式荞麦凉面的做法步骤1、材料2、大葱切碎，放入碗中，酱油煮热之后倒入。*酱油的热度能让大葱...

“减肥的人千万别吃这碗荞麦面，我怕你会因此爱上瘦身！！！”食材明细主料荞麦面（适量）鸡腿（适量）番茄（适量）黄瓜（适量）胡萝卜（适量）蘑菇（适量）鸡蛋（适量）辅料糖（适量）葱（适量）蒜头（适量）芝麻酱（适量）辣椒酱（适量）胡椒粉（适量）花生（适量）其他（口味）煮（工艺）半...

“夏天必备的凉面，做法简单，好吃不长肉。”食材明细主料荞麦面条（适量）辅料西红柿（适量）火腿（适量）鸡蛋（一个）黄瓜（适量）调料玉米油（适量）蒜汁大蒜（适量）生抽（2勺）米醋（2勺）盐（适量）芝麻油（一勺）咸香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）荞麦凉面的做...

食材明细主料荞麦冷面（适量）辅料辣椒油（适量）蚝油（适量）酱油（适量）生抽（适量）葱油（适量）鲜鸡汁（适量）蒜（适量）香菜（适量）胡萝卜（适量）醋（适量）糖（少许）麻油（适量）香油（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌荞麦冷面的做法步骤1、成品图。2、...

“生日中午就先来碗面吧~~”食材明细主料荞麦面（适量）辅料小黄瓜（一根）海带丝（一小把）绿豆芽（一小把）胡萝卜（四分之一根）鸡蛋（一个）配料虾酱（适量）陈醋（适量）香油（适量）辣酱（适量）老抽（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌荞麦面的做...

“今日分享这款好吃不胖的凉拌鸡丝荞麦面，低脂美味，怎么吃都不胖，有喜欢的不妨一试。”食材明细主料荞麦面（400克）鸡胸肉（1块）鸡蛋（3个）黄瓜（1根）料酒（1勺）辅料食用油（2勺）葱花（适量）食盐（半勺）生抽（2勺）香醋（2勺）辣椒面（2勺）熟芝麻（4勺）白糖（半勺...

“天热了，一碗凉面就够了。咸香适口，令人大开胃口。”食材明细主料荞麦面条（200g）虾仁（4只）尖椒（1个）食用油（4g）胡萝卜（50g）洋葱（60g）辅料姜（2g）食用油（4g）盐（2g）清水（适量）葱伴侣六月香豆瓣酱（6g）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）酱香荞麦凉...

“自制荞麦凉粉”食材明细主料荞麦米（适量）辅料大蒜（一头）生抽（适量）盐（适量）原味（口味）未知（难度）自制荞麦凉粉的做法步骤1、荞麦米泡十分钟，放料理机搅一下。2、装在一个网状口袋里面。3、捏住口袋口，不停的搓洗。4、直至洗到口袋...

“在我们市区举办年货购物的时候，我遇到东北供货主所推销的荞麦片。我尝了一下他们凉拌的荞麦片，入口绵软、Q弹，有滋味。我一下就买了2斤。我家小宝大一放寒假，我就泡了一把做给他吃。”食材明细主料荞麦片（300克）温水（适量）...

“这道菜其实非常适合炎炎夏日，十分爽口开胃，但是最近天气变化无常，感觉有点上火，所以做了这个拌面，吃起来很过瘾呢！”食材明细主料荞麦面条（200g）虾仁（6只）黄瓜（1根）胡萝卜（1根）香菜（1小把）熟鸡蛋（1个）辅料葱花（适量）蒜瓣（3瓣）盐（3g）白糖（3g）鸡...

食材明细主料荞麦粉（110克）糯米粉（100克）红枣（10颗）辅料绵白糖（40克）甜味（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）红枣荞麦糕的做法步骤1、食材：荞麦粉2、糯米粉3、红枣（已清洗）4、绵白糖5、将红枣去核、用剪刀剪开，待用。6、将糯米粉和荞麦...

“今日，我做了一款荞麦戚风蛋糕。荞麦在减脂和降糖方面都有积极的作用。”食材明细主料鸡蛋（8个）玉米油（50克）牛奶（50克）白砂糖（60克）柠檬汁（几滴）辅料荞麦面粉（90克）奶香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）荞麦戚风蛋糕的做法步骤1、蛋...

“酸辣开胃。”食材明细主料荞麦面（适量）菠菜（一把）辅料小葱（2棵）大蒜（1粒）小米辣（2粒）调料生抽（2勺）香醋（2勺）蚝油（1勺）白糖（1勺）食盐（适量）鸡精（适量）芝麻（1勺）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌荞麦面的做法步骤1、荞麦面。2、菠菜。3...

“荞麦是公认的保健食品。把荞麦粉碎成颗粒，用清水浸泡、搓洗、过滤，小火加热，慢慢搅动，直至成熟，盛入碗中冷却后就成凉粉。”食材明细主料荞麦糁子（300g）辅料水（1500g）调料盐（3g）原味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）荞麦凉粉的做...