酸辣荞麦凉面的做法 酸辣荞麦凉面怎么做

食材明细

• 酸辣 （口味）
• 拌 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 高级 （难度）

酸辣荞麦凉面的做法步骤

• 1、盆中倒入温开水荞麦面泡软。

• 2、准备葱花、蒜蓉和小米椒圈。

• 3、将泡软的荞麦面捞入盘中，加入食盐、葱花、蒜蓉、小米椒圈和白熟芝麻。

• 4、起锅烧油。

• 5、将热油淋在碗中。

• 6、倒入生抽。

• 7、倒入香醋。

• 8、搅拌均匀即可开动。