关于鸡蛋辣椒焖子一锅出的家常做法的餐饮精选

“天气太热，来个一锅出的蒸菜。东北有“三烀一辣”的叫法，三烀指的烀玉米，烀茄子，烀土豆，一辣指的辣椒酱或辣椒焖子。玉米还没成熟，早起买的农家的茄子与土豆，晚上一锅蒸出来了，吃着下饭。”食材明细主料茄子（7个）土豆（4个）尖辣椒...

“儿时的记忆，妈妈经常做的一道菜，蒸上一碗鸡蛋辣椒闷子，再蒸上两个茄子和土豆，水灵灵的大绿茄子，起砂甘面的土豆，再拌上辣椒闷子酱，香辣香辣的，太下饭了，这是一道东北人都会做的最简单的菜，特别适合夏天吃，清爽不油腻，我们这边都...

“辣椒鸡蛋焖是山东农家菜，并流传东北地区。低油、低热且非常下饭，是一道健康菜肴。”食材明细主料鸡蛋（3只）尖椒（2个）大葱（1颗）辅料姜（适量）农家酱（一大勺）白糖（5ml（可選））食油（10ml（可選））中辣（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）辣椒鸡蛋焖的...

“鸡肉蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用，有增强体力，强壮身体的作用。此外，鸡肉还含有脂肪、钙、磷、铁、镁、钾、钠、维生素A、B1、B2、C、E和烟酸等成分。鸡肉钾硫酸氨基酸的含量也很丰富，因此可弥补牛及猪肉的不足...

“正宗的台式卤肉是将上好的五花肉切小丁，加上香料和鸡蛋一起炖到肉烂汤浓方可出锅。吃的时候浇在饭上，加一只卤蛋，两棵青菜就是一份滋味浓郁的美餐。自己在家做虽不正宗，但这种家的味道实在是外边吃不到的。卤肉饭有一道...

“小时候经常蒸点地瓜土豆茄子，再弄点蘸酱菜，蘸鸡蛋焖子吃，超级香。”食材明细主料鸡蛋（2个）尖椒（半个）葱花（一点点）辅料大酱（2勺）豆油（适量）花椒面（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣椒鸡蛋焖子的做法步骤1、打2个鸡蛋。2、...

“这道家常菜是我比较怀念的一道菜，缘由是小时候经常吃，那时候家里的辣椒和鸡蛋是很平常的，蛋是自家鸡产的，辣椒是自家地摘的，取材简单又方便，常做常吃！来上海以后，因为家人不太吃辣，渐渐的做的也少了！偶尔想吃了，才做一下，想念它...

“大家好！我是肉肉厨！今天我教大家一道四川名菜--家常辣子鸡！图片拍的不好，是由于灯光问题啦！！感觉比较暗干。其实这道菜出菜的时候口感是酥香爽脆，外脆内嫩的，非常好吃。是一个开饭店的四川朋友以前教我的。希望大家喜欢~~”...

“俺用的是农家手工红薯粉条和粉皮，平常出美味，一道家常菜，很普通的农家食材，做出来却有着别样的风味，粉条和粉皮的筋道，鸡蛋的绵软焦香，撒上些蒜苗，透出的鲜香味道飘满屋。”食材明细主料粉条（适量）粉皮（适量）猪肉（适量）鸡蛋（适量）辅...

“这是老妈最喜欢做的，简单，而且还下饭。虽说不是四川人，但是也对辣椒情有独钟啊！”食材明细主料辣椒（适量）鸡蛋（2个）辅料盐（适量）花椒粉（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣椒炒鸡蛋的做法步骤1、特选尖辣椒，然后切丝2、尖...

“家里人都不是贼能吃肉的那种，红焖肉基本都是做一次吃一顿下顿再炖菜，今天干脆来了一个一起炖！呵呵😜喜欢吃啥就吃啥！玉米，土豆，鹌鶨蛋，干豆腐扣，自己卷的。”食材明细主料五花肉（适量）玉米（几段）土豆（一个）干豆腐（一张）鹌鶨蛋（7/8个）...

“闲来无事，媳妇家的特色”食材明细主料青椒（3个）鸡蛋（4个）辅料葱（适量）虾仁（适量）配料酱油（适量）料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）辣椒焖子的做法步骤1、青椒切末2、虾仁按个人需要添加，我家刚好有些3、...

“辣椒炒子鸡最家常的做法，简单又有滋味。。。。。。。。。。”食材明细主料子鸡（1只）辣椒（2个）干辣椒（适量）辅料葱（适量）姜（适量）盐（适量）老抽（适量）味精（适量）花生油（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）辣椒炒子鸡的做法步骤1、材...

“鸡肉的营养价值：转在肉之中，可以说是蛋白质最高的肉类之一，是属于高蛋白低脂肪的食品。钾硫酸氨基酸的含量颇多，因此可弥补牛及猪肉的不足。同时也由于鸡肉比其他肉类的维生素A含量多，而在量方面虽比蔬菜或肝脏差，但和牛...

“爸爸要减肥，我要控制体重，孩子也略胖，一家人就要素淡饮食，今天晚上就做一顿素淡的，一锅吃多样。大家爱吃、还有营养！尝试一下，看官请看:”食材明细主料茄子（一个）土豆（一个）辣椒（适量）鸡蛋（一个）辅料胡萝卜丝（适量）香菜（适量）配料花椒...

食材明细主料辣椒（4个）鸡蛋（5个）辅料农家酱（5勺）调料五香粉（1勺）食用油（2勺）鸡精（1勺）味精（半勺）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）辣椒焖子的做法步骤1、准备食材。2、我今天用的辣椒比较辣，所以去掉籽和白筋，如果喜欢特别吃辣可以不...

“一锅出焖花卷，肉是老赵焖好冻上的，稍解冻后切片，添水，下入洗净的豆角炖5分钟，再放入小南瓜块一起炖15分钟，下入醒好的花卷，一起再炖15分钟。”食材明细主料焖肉（一块）面粉（250g）温水（140g）酵母粉（3g）辅料生抽（适量）盐（适量）葱（适量）花椒...

“特色美食，一锅出美味家常菜肴，营养健康，简单易学！”食材明细主料豆角（适量）肉（适量）土豆（一个）面粉（300克）玉米面粉（50克）酵母（3克）糖（2克）温水（适量）辅料油（适量）葱（适量）姜（适量）猪油（适量）十三香（适量）盐（适量）小苏打（少许）酱油（适量）蚝油（适量）鸡精（适...

“辣椒蒸鸡蛋，在我的家乡东北那边叫“辣椒焖子”，一般就是放辣椒和鸡蛋，不放任何调味料，出锅挖成一块块的，趁热拌上熬好的大酱，那叫一个香。再来张煎饼，放上大葱一卷，甭管老少，别提吃得多来劲儿了。我不大能吃辣，偏偏喜好辣椒埋...

“辣子鸡是一道经典家常菜，本人是潮汕人，不怎么会吃辣，根据自己的口味做了这道家常辣子鸡，在炎热的夏天，晚上做一道家常辣子鸡，配上冰冻的饮料，感受着盛夏美食带来的清爽气息。”食材明细主料鸡腿（4只）豆角（200g）花生米（50g）辅料干...

食材明细主料鸡（一只）香菇（适量）辅料青椒段（适量）泡椒（适量）泡姜（适量）大蒜（适量）花椒（适量）豆瓣酱（适量）糟辣椒（适量）盐（适量）糖（适量）鸡精（适量）料酒（适量）酱油（适量）芝麻（适量）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）家常干锅辣子鸡的做法步骤1、烧半...

“夏日里吃点苦，消暑很好滴😊”食材明细主料苦瓜（一根）辣椒（适量）鸡蛋（四个）辅料大葱（适量）五香粉（适量）盐（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）苦瓜辣椒炒鸡蛋的做法步骤1、葱，切葱花。2、苦瓜洗净后，去瓤，切小粒就好。3、辣椒，洗...

“今天我给大家介绍的也是一道东北的美食，是我在一家东北农家餐馆吃到了。而这道菜的主料也是地三鲜的食材，土豆、茄子和辣椒，只不过多出了一味料----鸡蛋。但制作上稍微有些不同，这菜是用辣椒和鸡蛋，再加入调味配料黄酱蒸...

“香辣四溢的炒鸡！”食材明细主料鸡腿肉（一斤）土豆（一斤）辣椒（300g）辅料酱油（4匙）醋（2匙）葱（1段）蒜（4瓣）干辣椒（4个）油（30ml）水（1勺）盐（1g）姜（半块）中辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家常辣椒炒鸡的做法步骤1、鸡腿肉切块，姜切片2、土豆切片，辣椒...

食材明细主料鸡腿（2个）辅料熟花生（适量）葱（适量）蒜（适量）辣豆瓣酱（适量）玉米油（适量）麻辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）高级（难度）家常辣子鸡丁的做法步骤1、食材，新鲜鸡腿洗净去骨。2、切丁，用料酒，蚝油，盐，鸡粉，辣椒粉，胡椒粉，蛋清，淀粉抓匀腌制。3...