番茄黑鱼片粉丝汤的做法 番茄黑鱼片粉丝汤怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

番茄黑鱼片粉丝汤的做法步骤

• 1、黑鱼片用流水解冻，这样快点。再沥干水。

• 2、龙口粉丝放入开水中煮熟，再过冷水，沥干，剪短。

• 3、番茄洗净切成小块，锅预热，倒油，番茄放入，中火炒一分钟。

• 4、加盐炒均匀。

• 5、加热水烧开。

• 6、放入鱼片，用筷子滑散，煮一分钟，加生抽调味。

• 7、再放入粉丝，滑散，煮一分钟。

• 8、放入香菜，拌均匀。关火，放松茸调味粉。

• 9、开吃