自制怪味豆的做法 自制怪味豆怎么做 飘香香 小吃 2.8W 大中小设置文字大小 食材明细主料蚕豆 （400克）辅料花椒粉 （适量）熟芝麻 （适量）孜然粉 （适量）辣椒粉 （适量）白砂糖 （适量）盐 （适量）植物油 （适量）怪味 （口味）炸 （工艺）数小时 （耗时）普通 （难度）自制怪味豆的做法步骤1、蚕豆淘净，温水浸泡2小时。2、锅中倒入适量冷水，放入蚕豆，盐，大火烧沸，捞出，用凉水冲净，沥水。3、炒锅烧热放植物油，放入蚕豆，炸至酥脆，捞出控油。4、原锅洗净，倒入少许冷水，放入白砂糖，小火熬至溶化，放入少许盐，熬至白砂糖颜色发红即可关火。5、放入花椒粉，盐，孜然粉，熟芝麻，辣椒粉拌匀，放入炸好的蚕豆，开小火炒至调料均匀包裹在蚕豆上即可出锅 TAG标签：自制怪味豆的做法步骤 自制怪味豆 自制怪味豆怎么做 怪味 自制怪味豆怎么做好吃 自制怪味豆的最正宗做法 自制怪味豆的做法 自制怪味豆的家常做法 #
