辣椒炒子鸡的做法 简单家常菜---辣椒炒子鸡 辣椒炒子鸡怎么做

“辣椒炒子鸡最家常的做法，简单又有滋味。。。。。。。。。。”

食材明细

• 微辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

辣椒炒子鸡的做法步骤

• 1、材料备用。

• 2、把鸡，辣椒洗净，切，剁成块。

• 3、锅里放油，加入葱姜，干辣椒煸香。

• 4、倒入鸡块煸炒，然后加老抽酱油煸炒。

• 5、加点水。

• 6、稍稍炒5分钟。

• 7、加入青辣椒。

• 8、继续煸炒一下，青辣椒变颜色就行，加盐，味精调味。

• 9、辣椒炒子鸡。。。

小窍门

因为是子鸡，只要短时间炒就行，时间长了，把子鸡炒粘糊就影响口感了。