关于蒜苔鳝鱼的做法的餐饮精选

“微辣的鳝鱼配上清香的蒜苔，有一种很不一样的和谐感，爱吃鳝鱼的亲们可以试试看。”食材明细主料鳝鱼（500g）蒜苔（5-6根）辅料油（适量）花椒（10颗）味精（2勺）豆瓣（4勺）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜苔鳝鱼的做法步骤1、鳝鱼划成鳝...

“鱿鱼小炒总是特别吸引我，嚼起来咸香有味儿，拿来下酒最过瘾。干杯>////”食材明细主料蒜苔（200g）鱿鱼须（1付）五花肉片（100g）香菇（100g）葱（2根）姜（3片）辅料酱油（1大匙）油膏（2大匙）料酒（1大匙）盐（少许）胡椒粉（适量）鱼香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普...

食材明细主料蒜苔（适量）鱼丸（适量）辅料精盐（适量）植物油（适量）酱油（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜苔炒鱼丸的做法步骤1、蒜苔。2、鱼丸。3、备好的蒜苔切段，鱼丸切片。4、锅烧热倒进植物油烧至八成热时倒进蒜...

“蒜苔炒黄鳝客家菜，好吃又营养。”食材明细主料蒜苔（250克）黄鳝（350克）辅料盐（适量）茶籽油（适量）料酒（适量）姜（适量）干辣椒（适量）酱油（适量）蒜香（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）蒜苔炒黄鳝的做法步骤1、黄鳝去鱼肠斩段，蒜苔切段，切点姜片，...

“鱼肉炒蒜苔家常菜，简约不简单快手营养菜。”食材明细主料大马哈鱼（2块）蒜苔（300克）红尖椒（1个）葱（1棵）姜（1小诀）辅料油（少许）蚝油（少许）料酒（少许）盐（少许）五香粉（少许）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鱼肉炒蒜苔的做法步骤1、大马哈鱼...

“家常小炒”食材明细主料鱿鱼头（1个）蒜苔（200克）辅料姜丝（10克）蒜（10克）料酒（2勺）生抽（1勺）糖（0.5勺）盐（0.5勺）鸡精（05勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鱿鱼蒜苔的做法步骤1、鱿鱼切段2、蒜苔切小段3、起锅爆香姜蒜4、下鱿鱼5、炒...

食材明细主料墨鱼（适量）蒜苔（适量）辅料油（适量）盐（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蒜苔炒墨鱼的做法步骤1、蒜苔折洗干净，墨鱼处理干净，撕去黑色的外皮2、墨鱼切花刀3、蒜苔切段，胡萝卜切丝4、锅中放水烧开，放入姜...

“蒜苔辣炒鳝鱼是一道风味浓郁的家常菜，含降低血糖和调节血糖的“鳝鱼素”和丰富维生素A，是非常健康的美食。”食材明细主料鳝鱼（适量）蒜苔（适量）调料红99火锅底料（适量）姜（适量）干辣椒（适量）花椒（适量）料酒（适量）香辣（口味）炒（工艺）半小...

“记得小时候外公烧这道菜特别好吃😋，我最喜欢用这个汤汁泡饭吃了。”食材明细主料鳝鱼（2条）蒜苗（适量）辅料生姜（适量）蒜头（适量）调料生抽（2勺）老抽（1勺）料酒（适量）白糖（1勺）盐（1勺）热水（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鳝鱼烧蒜苗...

“鳝鱼是孕妇的滋补佳品。据分析：每100克鳝鱼肉中合蛋白质18.8克、脂肪0.9克、磷150毫克、钙380毫克、铁16毫克、维生素A428国际单位，还含有黄鳝素A、B及硫胺素等。鳝鱼是一种高蛋白、低脂肪的食品。它性温味甘无毒，入肝...

食材明细主料鳝鱼（3条）蒜薹（135克）辅料红椒（半个）姜丝（适量）调料料酒（适量）盐（适量）白糖（适量）酱油（适量）蚝油（适量）咸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜薹炒鳝鱼的做法步骤1、食材：鳝鱼（已去骨去内脏洗净）、蒜薹（已清洗切段）、红椒（已清洗切...

食材明细主料鲅鱼（一条，不要太大）蒜苔（300g）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）配料料酒（适量）老抽（适量）味精（适量）食盐（适量）冰糖（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鲅鱼蒜苔的做法步骤1、蒜苔，洗净，用手掰成4cm的小段2、鲅鱼，洗净，切段，留头，...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟蒜苔炒鳝鱼怎么做才最好吃怎么样才能把它做到最好常?下面对了，我来为你介绍介绍。绝对会让你喜欢的。主要运用蒜和鳝鱼等等一系列的材料制作而成的，保...

食材明细主料鳝鱼（2条）辅料蒜苗（250G）青辣椒（1个）配料蒜（4瓣）姜（少许）葱（少许）黄酱（少许）料酒（少许）盐（少许）鸡精（少许）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鳝鱼炒蒜苗的做法步骤1、杀鳝鱼。直接剁头，杀了2条，处理内脏2、剔骨，用小刀将鳝鱼的骨...

“时至父亲节，给辛劳的孩子爸爸做顿美食，略表心意！”食材明细主料鳝鱼（500g）大蒜（6只）辅料二荆条青椒（2只）老姜（1块）芹菜（3颗）豆瓣酱（1匙）料酒（2匙）盐（10g）花椒（10颗）白糖（1匙）生抽（1匙）麻辣（口味）爆（工艺）半小时（耗时）普通（难度）大蒜煸鳝鱼的做法步骤1...

“一天朋友送来了好多的黄鳝，最喜欢吃黄鳝了，黄鳝圈，黄鳝片，黄鳝段等都爱吃，这次都了三种口味。”食材明细主料蒜苔（250克）黄鳝（350克）辅料盐（适量）茶籽油（适量）生姜（适量）干辣椒（适量）酱油（适量）料酒（适量）蒜香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:30分钟美食，同时也是我们发泄心情的一种方式。这种也是一个很愉快很安静的方式哦。你缓解了我们的心情也对我们的身体有益哦。今天就跟大家分享一道美味吧。...

“我家很少吃河鱼，刺多。闺女爱吃鱼籽。今儿市场有卖鱼籽的，买来做菜。鱼泡放锅里要爆开，所以炸的时候一定凉油下锅，盖好锅盖，避免烫伤。餐馆有道菜叫红烧万鱼，其实就是红烧鱼籽。”食材明细主料鱼籽（适量）鱼泡（适量）蒜苔（适量）辅...

“下班路上遇见一个卖海鲜的大叔。顺手买了一个鱿鱼，回家炒蒜苔。”食材明细主料鱿鱼（一个）蒜苔（一小把）辅料生抽（适量）蚝油（适量）盐（适量）其他（口味）其他（工艺）半小时（耗时）普通（难度）鱿鱼炒蒜苔的做法步骤1、鱿鱼，一只。2、处理干净，切小...

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:12分钟这道自制蒜苔鳝鱼里面的黄鳝味鲜肉美，它的肉质也十分的细嫩，口感还是很不错的，最重要的是它的营养价值是非常高的，，对身体还是很有好处的，再加上蒜薹的清香...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鳝鱼：300蒜苔：250辅料豆瓣酱、盐、生抽、料酒、花椒、干辣椒段、色拉油：适量具体步骤1.先将新鲜的鳝鱼段去血水，沥干。蒜苔切段。2.热锅少油，先将蒜苔...

食材明细主料鳝鱼（适量）蒜（适量）辅料干辣椒（适量）姜片（适量）生抽（适量）老抽（适量）蚝油（适量）料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）葱段（适量）蒜头（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜烧鳝鱼的做法步骤1、鳝鱼洗净。2、调料切好备用。3、锅内多...

“这时候的黄鳝还真有点贵，50元一斤，算起来都可以称三斤肉了，有些贵，只让摊主帮我称了三根，20多元钱。再请他处理好，师傅做这事有经验，速度特快，这样自己回去做菜就省事多了。家常的做法---红烧，不过要注意了，烧的过程中加入些...

食材明细主料鱿鱼（一条）蒜苔（一斤）辅料葱（少许）姜（少许）配料酱油（少许）盐（少许）鸡精（少许）料酒（少许）醋（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜苔鱿鱼的做法步骤1、蒜苔切断2、鱿鱼花刀后加少许料酒腌渍五分钟，焯水备用，注意不要焯时间...

“鲅鱼肉质细腻，味道鲜美，营养丰富，含丰富的蛋白质，本想让孩子们多吃些鲅鱼，可孩子们却对蒜苔情有独钟，把当配料的蒜苔吃的一干二净，这真有些喧宾夺主的感觉啦！”食材明细主料鲅鱼（一条）蒜苔（100克）辅料葱（适量）姜（适量）八角（适量）花椒（...