鱿鱼炒蒜苔的做法 鱿鱼炒蒜苔怎么做

“下班路上遇见一个卖海鲜的大叔。顺手买了一个鱿鱼，回家炒蒜苔。”

食材明细

• 其他 （口味）
• 其他 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

鱿鱼炒蒜苔的做法步骤

• 1、鱿鱼，一只。

• 2、处理干净，切小块。切花刀。

• 3、开水中加料酒。

• 4、鱿鱼焯水。

• 5、热油。

• 6、炒蒜苔，至断生。

• 7、加入鱿鱼翻炒。

• 8、加入生抽，耗油。继续翻炒。

• 9、怕干锅可以加入少量开水。喜欢吃辣的可以加辣椒。

• 10、撒盐，出锅，装盘。