菜谱

当前位置 /首页/美食/菜谱/列表

家常羊肉片萝卜汤的做法 怎么做好吃又简单

家常羊肉片萝卜汤的做法 怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟

家常羊肉片萝卜汤的做法 --不知道大家有没有吃过羊肉炖萝卜呢,我喜欢吃萝卜,萝卜是一种百搭的食材,尤其与肉食搭配一起味道会更棒,特别是和羊肉一起烹饪,羊肉的软嫩多汁,萝卜的清脆可口,让人吃了一口还想吃第二口,真是叫人欲罢不能,那就让我们一起来做吧

主料

羊排 :适量
萝卜 :适量

辅料

胡椒粉 :适量
盐 :适量
花椒 :适量
葱姜 :适量

具体步骤

羊排切段。

萝卜削皮,切滚刀。

葱切段,生姜切片

羊排冷水入锅,放入花椒,大火烧开,捞出浮沫,夹出羊肉。

换锅,水烧开,放入焯好水的羊肉,加姜片,葱段,小火烧60分钟。

加入萝卜,继续烧30分钟,加入白胡椒粉,盐煮开出锅即可。