关于香菇西兰煲豆腐的做法步骤的餐饮精选

“广东人喜爱煲汤、煲饭和煲合菜，渐渐在全国已成为一种深受国民喜爱的美食。煲合菜的种类有很多：但不外乎同广式腊肠、粉丝、豆腐和其它的时蔬搭配，先炒出时蔬的香味，再转入砂锅加进火腿、广式香肠或是煎熟的五花肉小火炖...

“西兰花中的营养成分，不仅含量高，而且十分全面，主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。据分析，每100克新鲜西兰花的花球中，含蛋白质3.5克—4.5克，是菜花的3倍、番茄的4倍。”食材明细主料西兰花...

“西兰花没有什么特殊的味道，但西兰花的颜色非常招人喜爱，诸多的食疗功效让西兰花成为餐桌宠儿。特别是养颜美容，延缓衰老的作用，更是受到女性同胞利用到极致。这道香菇西兰花，用利好的西兰花与同样利好的香菇搭配，成品清淡...

“这道菜只用了简单调味，保持了原料的基本色泽，清淡适口，简单快捷！”食材明细主料西兰花（适量）油豆腐（适量）辅料红椒（适量）配料葱（适量）姜（适量）盐（适量）鸡精（适量）香油（适量）清淡（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）西兰花油豆腐的做法步骤1、...

“豆腐这样做才入味，小火在煲中慢炖，让豆腐慢慢一点点吸收肉和香菇的味道，最后吃到口中，三者已完全溶合，豆腐是软的，香菇是滑的，用勺挖着吃最经力，冬天的砂锅菜，就是那么暖心，吃到最后，锅中的菜都还是热的。”食材明细主料豆腐（20...

“昨天做了豆腐，今天就来个豆腐拌西兰花”食材明细主料西兰花（适量）豆腐（适量）木耳（适量）辅料盐（少许）芝麻油（少许）咸鲜（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）豆腐拌西兰花的做法步骤1、煮锅开水，放入西兰花先抄水2、木耳提前泡发的，放入西...

“这是一道很下饭的菜，炸过的日本豆腐外酥里嫩，加上配菜香菇，胡萝卜，虾仁，做出来味道特别鲜美。”食材明细主料日本豆腐（3个）虾（5只）香菇（6朵）辅料葱（1根）姜（3片）蒜（3瓣）胡萝卜（1根）料酒（1勺）玉米淀粉（适量）蕃茄酱（50g）水（半碗）胡椒粉（适量）盐（适量）...

食材明细主料香菇（适量）西兰花（适量）辅料油（适量）盐（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）香菇炒西兰花的做法步骤1、香菇、西兰花洗净，香菇切花刀。2、锅中放水加点盐和几滴油，放入香菇、西兰花焯水。3、锅中放油，下...

食材明细主料豆腐（适量）蘑菇（适量）小白洋葱（适量）辅料蒜头（适量）姜（适量）香菜（适量）葱（适量）配料花椒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）豆腐蘑菇煲的做法步骤1、豆腐切块。2、蘑菇洗净，切好。3、其他配料。4、把豆腐炸好。5、锅...

“这汤，又是我的一道实验品。那天给老公炒花蛤下酒，看看一旁的西兰花豆腐，心生出了这道菜。经过一番炖煮，这汤鲜，味美，色亮，无油清淡。最主要的是，原以为西兰花煮过后会不好吃，结果却得到意外的惊喜，被花蛤汤一浸染，味更还真的非...

食材明细主料北豆腐（1块）西兰花（1颗）胡萝卜（半根）葱（适量）蒜（适量）辅料盐（8g）酱油（10g）料酒（8g）白糖（8g）淀粉（10g）十三香（5g）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）西兰花烧豆腐的做法步骤1、北豆腐切成菱形片。2、西兰花掰成小块，洗净备用。3、...

“豆腐白菜煲将豆腐油炸后，与白菜、牛肉丸一起炖煮，这样口感层次更加丰富。豆腐入味多汁，牛肉丸香浓弹牙，白菜鲜美清爽，热乎乎的一锅，可以当菜吃，也可以当砂锅，放些粉丝进去，连主食都省了。”食材明细主料大白菜（适量）豆腐（350克）...

“广东人善于做砂锅煲。这一道香菇虾米豆腐煲是较为家常的一款，做起来方便简单！豆腐在锅里煎一下，跟香菇、虾米、腊肠、腊肉、胡萝卜等几样食材闷煮，再转入砂锅炖煮入味，品尝的时候，热滋滋、香喷喷！”食材明细主料豆腐（1块）胡...

食材明细主料西兰花（适量）秀珍菇（适量）油豆腐（适量）辅料油（适量）调料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）秀珍菇油豆腐西兰花的做法步骤1、食材：西兰花。2、秀珍菇（已清洗）、油豆腐。3、将西兰花掰成小朵洗净，捞出待...

食材明细主料西兰花（适量）豆腐（适量）辅料油（适量）盐（适量）生抽（适量）鸡精（适量）糖（适量）老干妈（适量）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）西兰豆腐的做法步骤1、锅里加水煮开放弄好的西兰花，加盐一点煮好出锅2、一个一个放盘子里3、锅里...

食材明细主料花菇（适量）潮汕白豆干（适量）肉沫（适量）辅料葱花（适量）调料花生油（适量）生抽（适量）蚝油（适量）盐（适量）原味（口味）煲（工艺）一小时（耗时）简单（难度）香菇肉沫豆腐煲的做法步骤1、香菇提前泡发备用。2、白豆干洗净切块备用。3、香葱洗...

“我从大约25岁减肥开始，到现在这么多年体重一直没有反弹，在朋友和同事眼中全是减肥非常成功的案例了，我大约减重40斤，减肥后体重一直维持在88斤到92斤单位这个区间范围内，没有再大的起落。其实维持体重是一个长期的过程，我...

“今晚，下班后出去逛商场，买了一堆日用品和食品回家，其中有一支鲍鱼调味汁料。于是，很新鲜的做了个【鲍汁香菇豆腐煲】。”食材明细主料嫩水豆腐（2大块）干香菇（6朵）肉片（小许）辅料小葱（1根）配料盐（适量）鲍汁（1勺子）酱油（适量）油（适量）咸鲜...

食材明细主料西兰花（适量）海鲜菇（适量）豆腐（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）葱（适量）调料油（适量）盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）西兰花海鲜菇烧豆腐的做法步骤1、海鲜菇清洗干净。2、西兰花掰成小朵，清洗干净。3、豆腐...

“说起草菇，还在市场上不容易看到，因为很多摊贩觉得它太难盘，很容易坏掉，因此碰到的机会不多，所以我几乎上是每次碰到后都不愿错过。草菇的味道鲜美，有了它提味，即使不用荤菜，也鲜美异常，甚是有肉的口感。为了营养更丰富，我加了...

“冻豆腐是一种传统豆制品，孔隙多、弹性好、营养丰富，味道也很鲜美。。。”食材明细主料冻豆腐（140克）西兰花（115克）秀珍菇（45克）辅料浓汤宝（1块）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）秀珍菇西兰花冻豆腐汤的做法步骤1、食材：冻豆腐...

食材明细主料老豆腐（400克）香菇（五朵）辅料豆瓣酱（一茶匙）生抽（一茶匙）老抽（半茶匙）小米辣（三个）蒜苗（适量）鸡粉（三分之一茶匙）微辣（口味）煲（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香菇豆腐煲的做法步骤1、豆腐切片用平底锅煎制2、煎制金黄盛出备用3、香...

食材明细主料西兰花（适量）香菇（8朵）胡萝卜（1小块）辅料大蒜（适量）生抽（1匙）蚝油（1匙）糖（1/4匙）鸡精（1/4匙）淀粉（1/2匙）盐（适量）咸鲜（口味）扒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香菇扒西兰花的做法步骤1、原料图2、原料图3、香菇洗净切掉根，切十字花4、胡...

“豆腐当中含有铁和磷等微量元素是比较多的，能够补充所需要营养，能够促进食物的消化，同时也可以达到健脾和胃的效果。豆腐当中含有蛋白质也是比较丰富的，其中含有人体所需要的多种氨基酸，吃了以后可以达到清热润燥和生津止...

食材明细主料鸡翅（适量）冻豆腐（适量）泡发香菇（适量）洋葱（适量）姜蒜片（适量）青椒（适量）辅料盐（适量）酱油（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）砂锅（工艺）一小时（耗时）普通（难度）冻豆腐香菇鸡翅煲的做法步骤1、所有材料洗净切好!2、鸡翅放盐，料酒，酱油腌一下...