西兰花油豆腐的做法 【西兰花油豆腐】 西兰花油豆腐怎么做

“这道菜只用了简单调味，保持了原料的基本色泽，清淡适口，简单快捷！”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 烧 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

西兰花油豆腐的做法步骤

• 1、西兰花洗净掰成小朵，油豆腐适量。

• 2、葱花，姜末，红椒块，油豆腐切角块。

• 3、水中放入少许盐，西兰花焯水后捞出过凉水。

• 4、葱姜爆锅。

• 5、放入油豆腐翻炒片刻。

• 6、倒入西兰花，红椒块加盐，鸡精调味，翻炒1分钟出锅前淋入少许香油即可。