关于双菇烩的做法的餐饮精选

“非常快手的一道菜”食材明细主料香菇（适量）草菇（适量）辅料蒜片（适量）葱（适量）醋（少许）盐（少许）水淀粉（少许）鸡精（少许）咸鲜（口味）烩（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）双菇烩的做法步骤1、食材处理好，葱蒜切片。2、热锅温油，放入蒜和葱，爆香。3、倒...

“番茄我们这里俗称西红柿。西红柿既可以生食，也可以入菜入汤。用西红柿与香菇、杏鲍菇烩在一起，味道相当不错，营养价值也很高。菜品有着美容养颜，排毒、防癌、健脑等多种功效。”食材明细主料番茄（150g）杏鲍菇（250g）香菇（250g...

食材明细主料干贝（适量）辅料白萝卜（适量）肉丸（适量）清淡（口味）烩（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）干贝烩双球的做法步骤1、所有食材。2、萝卜洗净，用挖球器挖出球形，干贝用清水浸泡，去下咸味，小葱切段。3、锅内倒入适量油，将萝卜球放入煸炒...

“这道双菇烩鱼丸做法简单，将所有的食材加入配料、调味料，最后加入高汤煮上片刻即可。无须时间过长，更能保持食材的原汁原味。当鲜嫩爽滑的鱼丸，配上清爽细腻的平菇和金针菇，味道清淡且鲜美，营养丰富又健康，是不是非常值得推...

“此菜的味道独特，非常开胃。”食材明细主料茄子（1条）蕃茄（1个）腩肉（适量）辅料蒜（适量）酸咸（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉末烩双茄的做法步骤1、茄子蕃茄分别切粒，腩肉剁碎。2、茄子用盐腌至变软，压干水份。3、锅里放油放蒜炒...

“加拿大象拔蚌特点：口味咸鲜带芥辣，色泽悦目质感保持原料原有特点”食材明细主料加拿大象拔蚌（400克）海蜇苗（80克）芦笋（120克）辅料豉油汁（400克）五香（口味）烩（工艺）半小时（耗时）高级（难度）热烩双脆的做法步骤1、加拿大象拔蚌宰杀洗净待...

食材明细主料平菇（适量）口蘑（适量）菜心（适量）辅料食用油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）烩（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）菜心烩双菇的做法步骤1、平菇和口蘑清洗干净。2、菜心从中间削开，淖水。3、油烧热下双菇翻炒片刻后，把菜心倒入翻炒一下，加...

“很鲜美的家常小炒。”食材明细主料香菇（300克）平菇（300克）香葱（50克）辅料花生油（适量）盐（适量）蚝油（适量）清淡（口味）烩（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蚝油烩双菇的做法步骤1、准备好所需原料。2、菇洗净，香菇顶部划十字，平菇用手撕开，香葱切...

“忙了半天，终于交了作业，虽然只有几个菜，可真是忙煞人了，难怪老公说我的架势像是办一桌酒席！哈哈！”食材明细主料鹌鹑蛋（20只）鲜草菇（15只）灌装蘑菇（8只）辅料鲜汤（一碗）盐（一小勺半）糖（一小勺）鸡精（一小勺）水淀粉（半汤勺）麻油（半小勺）咸鲜（口...

食材明细主料紫茄子（1根）番茄（1个）辅料大蒜（2瓣）盐（3g）色拉油（适量）蒜香（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）双茄烩的做法步骤1、准备所需食材2、茄子切滚刀，备用3、番茄茄块，备用4、锅里置油（比平时炒菜稍微多一点）烧热倒入茄子翻炒5、倒...

“俗话说千滚豆腐万滚鱼，最简单的食材，最简单的材料，成就最美味的食物！”食材明细主料胖头鱼（1500克）泡椒（30克）剁椒（50克）青蒜（六根）辅料胡椒粉（一茶匙）料酒（三茶匙）姜（一大块）蒜泥（适量）盐（一茶匙）鸡粉（半茶匙）老抽（一茶匙）胡椒粒（20粒）花椒（30粒...

食材明细主料西瓜皮（适量）虾皮（适量）辣椒干（适量）蒜头（适量）咸鲜（口味）烩（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）双皮烩的做法步骤1、准备好的用料。2、西瓜皮去掉外皮，内瓤，片成薄片。3、开水下锅，焯烫一下。4、捞出过冷水。5、蒜头，辣椒干切碎，虾...

“蘑菇营养丰富，富含人体必需氨基酸、矿物质、维生素和多糖等营养成分，是一种高蛋白、低脂肪的营养保健食品。经常食用蘑菇能很好地促进人体对其他食物营养的吸收。春季养生很适合吃蘑菇补充身体营养。两种新鲜的蘑菇与...

“芥辣冲香，鲜咸清爽，美味的双芥烩牛肉，芥兰爽脆，牛肉嫩滑！夏日吃点芥辣，精神百倍呀！”食材明细主料牛肉（300g）芥兰（200g）辅料姜片（适量）蒜片（适量）干葱（适量）红椒（适量）调料詹王上汤鲜鸡粉（15g）劲霸青芥辣（5g）食盐（适量）香油（适量）淀粉（适量）胡椒...

食材明细主料鹌鹑蛋（适量）猪肉馅（适量）油菜（适量）辅料葱（适量）姜（适量）盐（适量）味精（适量）白糖（适量）酱油（适量）蚝油（适量）香油（适量）咸鲜（口味）烩（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）烩双圆的做法步骤1、主要原料。2、油菜洗净，在菜头划十字刀，便于入味。3...

“鱼肉和虾肉的鲜美结合，肉质细嫩，再加入番茄酱的融合，软嫩的口感特别适合小孩和老人食用”食材明细主料虾（适量）鱼（适量）辅料西红柿（适量）亨氏番茄酱（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）配料料酒（适量）盐（适量）生抽（适量）淀粉（适量）酸甜（口味）烧（工艺...

“肉有肉的好味，斋有斋的道理。时不时吃斋很有好处。红萝卜，别名也叫甘笋，故命名为双笋矣。”食材明细主料草菇（约100克）蘑菇（约100克）竹笋（约50克）冬菇（6-8朵）红萝卜（1/2条）辅料姜（3-4片）蒜片（3-4片）配料盐（适量）糖（适量）胡椒粉（适量）玉米粉...

“蟹味菇：含有丰富维生素和17种氨基酸，其中赖氨酸、精氨酸的含量高于一般菇类，有助于青少年益智增高，抗癌、降低胆固醇。白灵菇：白灵菇是一种食用和药用价值都很高的珍稀食用菌。其菇体色泽洁白、肉质细腻、味道鲜美。”食...

“人工菌的营养价值很高，一年四季皆可在菜市场买到，价格也比较亲民，是名副其实的大众菜。”食材明细主料蟹味菇（1包）白玉菇（1包）辅料大蒜（适量）彩椒（半个）调料盐（适量）油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）金沙烩双菇的做法步骤...

“今天，来教大家做一个小孩非常爱吃的肉末双丁。今天这个双丁，我才用的是小孩爱吃的土豆和胡萝卜营养又美味小宝贝儿们都不太爱吃辣的，所以我这道菜采用了以黄豆酱为主要的调料，既开胃可口又非常的营养美味。”食材明细主...

“乱搞出来的！烩出来好吃点！”食材明细主料干红辣椒（1个）辅料姜米（适量）蒜米（适量）淀粉（适量）葱节（适量）配料盐（适量）味精（适量）红油（适量）其他（口味）烩（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）烩双丁的做法步骤1、放入少量色拉油《猪油更好》！油烧到6成就...

食材明细主料蟹味菇（适量）白玉菇（适量）芦笋（适量）辅料胡萝卜（适量）配料盐（适量）味精（适量）姜（适量）蒜（适量）葱（适量）咸鲜（口味）烩（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）双菇烩芦笋的做法步骤1、把两种蘑菇洗净备用2、芦笋去老皮切段备用3、古萝卜取一点...

“菇类的蛋白质虽然不像肉类那么高,但比蔬菜高出好几倍,而且一样低热量(100克只有30~40卡)、低脂肪又富含现代人容易摄取不足的膳食纤维,确实是营养价值不错的食物。”食材明细主料黑椒牛排肉（100克）香菇（50克）杏鲍菇（50克...

食材明细主料老豆腐（2块）辅料大青椒（2个）皮蛋（2个）鸡蛋（3个）盐（适量）白胡椒粉（适量）蒸鱼豉油（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）双椒烩豆腐的做法步骤1、老豆腐2块，从中间破开，切成豆腐丁装入碗中，再加入适量的盐和开水，浸泡入味。...

食材明细主料茄子（两个）蕃茄（一个）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）八角（两小瓣）葱叶末（适量）花生油（适量）生抽（适量）盐（适量）鸡精（少许）白糖（少许）蒜香（口味）烩（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）双茄烩的做法步骤1、食材择洗干净备用2、茄子切成滚刀块3、蕃...