桂花糖米糕的做法 桂花糖米糕怎么做

食材明细

• 原味 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 简单 （难度）

桂花糖米糕的做法步骤

• 1、米粉，玉米淀粉，酵母，泡打粉混合均匀

• 2、细砂糖用温水冲开

• 3、将糖水缓慢的倒入米粉中搅拌成浓厚的米糊，盖保鲜膜发酵5小时左右。

• 4、发酵好的米糊用勺子挖进容器内，入蒸锅大火蒸15分钟左右

• 5、米糊表面可装饰糖桂花，或者熟黑芝麻等等。

• 6、成品。