![胡萝卜尖椒炒猪肝怎么做好吃又简单]( "胡萝卜尖椒炒猪肝怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟主料
胡萝卜 ：
125尖椒 ：
106 猪肝 ：
123 辅料
盐 ：
适量花椒面 ：
适量油 ：
适量葱 ：
适量 酱油 ：
适量 具体步骤
![胡萝卜尖椒炒猪肝怎么做好吃又简单 第2张]( "胡萝卜尖椒炒猪肝怎么做好吃又简单 第2张")
1.准备所需食材。
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2.将葱切成葱花。
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3.将胡萝卜切片。
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4.将尖椒切成小块。
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5.将猪肝切成片。
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6.热锅入油烧开，下葱花炝锅。
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7.再下入尖椒，翻炒。
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8.加入适量的花椒面，炒匀。
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9.再下入胡萝卜片。
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10.倒入适量的酱油，翻炒均匀。
![胡萝卜尖椒炒猪肝怎么做好吃又简单 第12张]( "胡萝卜尖椒炒猪肝怎么做好吃又简单 第12张")
11.再下入猪肝，翻炒。
![胡萝卜尖椒炒猪肝怎么做好吃又简单 第13张]( "胡萝卜尖椒炒猪肝怎么做好吃又简单 第13张")
12.加入适量的盐。
13.炒几分钟后即可出锅。
烹饪技巧
如果怕辣，在洗辣椒的时候可以把辣椒的籽和茎都去掉。
