关于凉拌干豆腐的最正宗做法的餐饮精选

“这是一道东北人常吃的凉拌菜，简单好做营养爽口。”食材明细主料干豆腐（1张）香葱（2棵）红尖椒（1个）香菜（1棵）辅料香油（少许）白糖（少许）香醋（少许）酱油（少许）盐（少许）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）凉拌干豆腐的做法步骤1、干豆腐1张，香...

我们都知道，豆腐是一种非常寡淡的食物，除了豆子的清香之外，豆腐没有任何的其他味道，但是恰好是因为这一点，豆腐不管与什么食物搭配都能够很好的吸收别的食材的鲜味，味道浓郁中又带着一丝的清甜，是一种很受大众喜爱的食物。不...

“夏天最简单的一道家常凉拌菜，喜欢的看看：”食材明细主料干豆腐（300克）黄瓜（1根）辅料盐（1勺）花椒（3克）八角（1个）辣椒酱（1勺）蒸鱼豉油（8克）葱（5克）蒜（5克）鸡精（1克）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌黄瓜干豆腐的做法步骤1、干豆腐切条，...

食材明细主料干豆腐（适量）辣椒（三个）土豆（两个）辅料糖（适量）蚝油（适量）生抽（适量）盐（适量）醋（适量）油辣椒（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）凉拌豆腐皮的做法步骤1、干豆腐，切条就好。自家吃，不用那么细。2、土豆切丝，冷水浸泡，去除多...

“凉拌干豆腐丝一道不动烟火的小菜，简单快捷，适合厨房小白。”食材明细主料干豆腐（两张）辅料胡萝卜（适量）紫洋葱（适量）尖椒（适量）香菜（适量）调料生抽（一勺）白糖（半勺）陈醋（半勺）盐（适量）香油（适量）辣椒油（适量）味精（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗...

“麻婆豆腐是四川成都久负盛名的传统名菜。据传晚清时期成都万福桥边，有位脸上有稀疏麻点的妇女，其夫姓陈，夫妻俩开了一间豆腐店，妇女用熟油、辣椒、花椒、豆豉烹制的豆腐味道特别鲜美，广受大家的欢迎。她家的豆腐被人们传...

“简单好吃又不乏营养的一道小菜，无论是早餐搭配米粥还是正餐当个配菜，都非常的接地气～”食材明细主料干豆腐（两张）胡萝卜（半个）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）五香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌干豆腐丝的做法步骤1、干豆腐切...

食材明细主料干豆腐（100g）菠菜（200g）辅料胡萝卜（50g）大蒜（两瓣）白糖（1匙）酱油（1勺）醋（半匙）蚝油（2匙）香油（半匙）酸甜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）凉拌都干豆腐菠菜的做法步骤1、干豆腐依个人喜好切成丝备用。2、胡萝卜切丝焯熟攥干备用...

“豆腐干也是凉拌菜的好食材。”食材明细主料豆腐干（50克）芹菜（50克）芫荽（20克）辅料辣椒油（12克）酱油（12克）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌豆腐干丝的做法步骤1、主要材料图。2、豆腐干切丝，芹菜和芫荽切段。3、浇一勺辣...

食材明细主料芹菜（500）豆腐干（4块）辅料盐（适量）糖（适量）醋（适量）生抽（适量）芝麻香油（适量）玉米油（适量）熟芝麻（适量）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌芹菜豆腐干的做法步骤1、食材：芹菜、豆腐干、红辣椒全部洗净。2、蒜切碎、红辣椒...

“炎热的夏天，来一单带辣味的凉拌菜，爽！”食材明细主料牛肉（250g）豆腐干（半个）胡萝卜（半个）木耳（少许）线椒（一个）辅料大葱（一根）红辣椒（一个）大蒜（一粒）调料盐（少许）鸡精（少许）胡椒粉（一小勺）生抽（一勺）香醋（两勺）芝麻油（少许）熟芝麻（少许）香辣（口味）拌（工...

“清爽小菜”食材明细主料干豆腐（100克）黄瓜（1根）大葱（少许）辅料盐（少许）酱油（少许）香油（少许）味精（少许）白糖（少许）醋（少许）咸甜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）干豆腐凉拌黄瓜的做法步骤1、干豆腐切好放入少许酱油2、黄瓜切丝3、把切好...

食材明细主料五香豆腐干（150g）黄瓜（半根）胡萝卜（半根）洋葱（适量）大蒜（3瓣）辅料盐（1勺）白醋（1.5勺）白糖（1勺）味精（0.5勺）香油（1勺）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌五香豆腐干的做法步骤1、豆腐干、胡萝卜、黄瓜、洋葱切丝，大蒜切末,。...

“很简单的一道凉拌菜，用同样的方法还可以拌黄瓜、土豆、藕片……”食材明细主料五香豆腐干（适量）辅料蒜末（适量）姜末（适量）香菜末（适量）油（适量）香油（适量）盐（适量）鸡精（适量）辣椒粉（适量）花椒粉（适量）生抽（适量）老醋（适量）麻辣（口味）拌（工艺）十分...

食材明细主料黄瓜（适量）干豆腐（适量）辅料辣椒油（适量）酱油（适量）生抽（适量）麻油（适量）香油（适量）鲜鸡汁（适量）蚝油（适量）葱（适量）蒜（适量）醋（适量）咸香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌黄瓜干豆腐丝的做法步骤1、成品图。2、适量干豆腐开水烫...

食材明细主料白豆干（4块）腐竹（5根）黄瓜（半根）辅料老干妈酱（2匙）蒜（6颗）盐（适量）醋（1匙）味极鲜酱油（2匙）糖（半匙）酸辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）普通（难度）凉拌黄瓜腐竹豆干的做法步骤1、腐竹浸泡温水至软透，冲洗沥干水分切段，焯下水2、白豆干冲洗...

豆腐是一种很平常的家常菜，很多人都喜欢吃豆腐。不仅仅因为豆腐是绿色食物，更因为它是含有丰富的营养物质。对人体的身体健康有好处。那么，对于正宗尖椒干豆腐怎么做，你知道吗？现在，就由小编辑来带大家一起了解一下吧。正宗...

干豆腐是一种豆制品，平时适量的吃一些豆制品，对我们来说是非常有好处的，干豆腐的制作方式非常多，比如说我们平时在吃火锅的时候也会适量的往里面放入一些干豆腐，当然干豆腐也可以凉拌吃，所以接下来小编会向大家介绍一些凉拌...

蒜末、香油、小葱、白砂糖、白醋、食用盐、小米辣、生抽搅拌均匀腌制入味后即可食用。黄瓜除了可以凉拌后食用，可以直接生食，但生食的口感会有一点涩嘴而且会有一点苦，可以将黄瓜搭配蔬菜一起炒熟后食用，还可以将黄瓜放入...

“豆腐干是豆制品的一种，是一种及食的熟食，。方法简单几分钟就可以上桌。深受大家的喜爱。一起来看看他的方法吧。”食材明细主料鸡蛋豆腐干（二块）辅料葱（二根）调料白芝麻（一匙）生抽（一匙）油辣子（半匙）白糖（少许）五香粉（1/3匙）陈醋（少...

“下饭爽口凉拌菜～”食材明细主料黄瓜（1个）干豆腐（150g）花生碎（40g）辣椒油（5ml）蒜瓣（2颗）辅料芝麻油（10ml）生抽（15ml）鸡精（适量）醋（5ml）白糖（适量）盐（适量）蒜香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黄瓜干豆腐凉拌菜的做法步骤1、干豆腐热水烫下，切丝...

食材明细主料卤豆腐干（适量）辅料香葱（适量）蒜米（适量）姜丝（适量）配料盐（适量）香油（适量）辣椒酱（适量）卤汁（适量）微辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）凉拌卤豆腐干的做法步骤1、卤好的豆腐干，。2、切片。3、再切点蒜米，香葱，姜丝。4、将蒜米...

海带，是我们日常饮食中很常见的一种蔬菜，许多食客朋友们都喜欢吃。作为一道青菜，海带具有不错的味道口感和营养价值，深受广大食客朋友们的喜爱。那么，你们知道凉拌海带丝怎么做吗？今天小编就给大家介绍一下正宗凉拌海带四的...

“熊掌豆腐，如熊掌一般巨大，饱浸浓郁汤汁，吸收汤汁中最精华的味道，香煎豆腐形成的酥脆外衣在久煮慢炖中酥软香浓，潜藏在金黄外衣下的白嫩豆腐在烹饪过程中，愈加柔嫩。经过热油煎炒辅以生姜、寇大香鲜椒豆瓣爆香的肉末愈加香...

“凉拌豆腐干是夏天特别爱吃的家常下饭菜，开胃下饭。豆腐干蛋白质的含量很是丰富：其实豆腐干属于完全的蛋白产品，有人体所需要的8种氨基酸，而且比例跟人体也是比较接近，所以能够很好的被人体所吸收和利用。豆腐干卵磷脂的...