牛肉肠香菇粽子的做法 牛肉肠香菇粽子怎么做

“喜欢吃咸鲜的粽子，包了香菇牛肉肠的馅料味道更好吃。粽叶喜欢买芦苇叶来包粽子。芦苇叶有独特的清香。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 一天 （耗时）
• 简单 （难度）

牛肉肠香菇粽子的做法步骤

• 1、牛肉肠香菇切丁放过里炒香

• 2、加蚝油生抽入味

• 3、炒好装碗备用

• 4、糯米提前泡好的加入酱油

• 5、红烧酱油入味

• 6、加入炒好香菇丁

• 7、拌匀

• 8、粽叶洗好用开水烫一下消毒折三角形加一勺糯米

• 9、在加入糯米压一下

• 10、用粽叶盖住糯米

• 11、用绳子套紧

• 12、依次做完放入电饭煲里

• 13、加淹过粽子的水

• 14、按煮饭键40分钟

• 15、在闷15分钟即可

• 16、咸鲜美味出炉

小窍门

口味根据自己喜欢的馅料调整。用电饭煲煮粽子更省事。