南家庭版瓜饼怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

南瓜 ：500
小麦面粉 ：250

辅料

白砂糖 ：适量
色拉油 ：适量

具体步骤

1.南瓜去皮，去心，放在蒸锅将南瓜蒸熟，捣成泥状，加入适量的小麦粉或者糯米粉~~ps：①粉与南瓜泥混合起来，粘稠、无水状态②非常喜欢吃甜的人，可以再加入点糖水，个人建议不加，保持原味

2.切成圆形

3.色拉油倒入锅中，等待油温上升，其次将饼放入锅中ps：一定要先大火使油温上升后小火

4.待两面黄脆脆，金黄色，可以盛出来ps：亲，一定要小火煎，否则外熟内生

5.出炉咯~~来个对比照

6.还可以一起下锅

7.完成出炉~~ps：可以用吸油纸将油吸干

烹饪技巧

1.南瓜本身比较甜，加糖水要适量；2.煎南瓜一定要用小火来做，慢慢炸，否则外熟内生3.南瓜饼很吸油，出炉的时候，可以用吸油纸将油吸干~~