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马菜鲜肉包的做法 马菜鲜肉包怎么做

马菜鲜肉包的做法 马菜鲜肉包怎么做

食材明细

主料
  • (500g)
  • 马菜 (适量)
  • 面粉 (适量)
辅料
  • 酵母 (少许)
  • 酱油 (少许)
  • (少许)
  • 鸡精 (少许)
  • 蚝油 (少许)
  • 胡椒粉 (少许)
  • 花生油 (少许)
  • 葱花 (少许)
  • 姜末 (少许)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 数小时 (耗时)
  • 高级 (难度)

马菜鲜肉包的做法步骤

  • 马菜鲜肉包的做法 马菜鲜肉包怎么做 第2张

    1、干马菜提前泡发洗净切碎

  • 马菜鲜肉包的做法 马菜鲜肉包怎么做 第3张

    2、肉绞成小丁,放入酱油蚝油芝麻油盐鸡精胡椒粉葱花姜末搅拌均匀

  • 马菜鲜肉包的做法 马菜鲜肉包怎么做 第4张

    3、放入马菜花生油搅拌均匀

  • 马菜鲜肉包的做法 马菜鲜肉包怎么做 第5张

    4、酵母放入温水中搅拌均匀

  • 马菜鲜肉包的做法 马菜鲜肉包怎么做 第6张

    5、加入面粉揉成光滑面团

  • 马菜鲜肉包的做法 马菜鲜肉包怎么做 第7张

    6、放在温暖地方发酵至两倍大

  • 马菜鲜肉包的做法 马菜鲜肉包怎么做 第8张

    7、将面团分成差不多大小剂子

  • 马菜鲜肉包的做法 马菜鲜肉包怎么做 第9张

    8、擀成比饺皮厚一点的面皮,放上馅料

  • 马菜鲜肉包的做法 马菜鲜肉包怎么做 第10张

    9、包成包子,盖上毛巾醒10分钟左右

  • 马菜鲜肉包的做法 马菜鲜肉包怎么做 第11张

    10、放入蒸锅中,包子下面放上油纸

  • 马菜鲜肉包的做法 马菜鲜肉包怎么做 第12张

    11、上锅蒸熟,大约20分钟左右

  • 马菜鲜肉包的做法 马菜鲜肉包怎么做 第13张

    12、取出即可食用。