白菜鲜肉蒸包的做法 白菜鲜肉蒸包怎么做

“用饺子皮包成的小包子，蒸熟后感觉也蛮好滴，不过，这菜名是蒸饺呢还是蒸包😄”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

白菜鲜肉蒸包的做法步骤

• 1、夹心肉剁细，加盐、料酒、生抽、蚝油、姜末拌匀放置。

• 2、大白菜焯水后挤干水分剁细，葱切细，放入肉末中。

• 3、拌匀成馅。

• 4、饺子皮包成小包子形状。

• 5、上锅蒸，上汽后10分钟。

• 6、蒸好的包子。

• 7、柔软的外皮包裹着鲜嫩的白菜肉馅，味道不错。