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马菜粉丝包的做法 马菜粉丝包怎么做

马菜粉丝包的做法 马菜粉丝包怎么做

食材明细

主料
  • 面粉 (适量)
  • 干马菜 (适量)
  • 粉丝 (少许)
辅料
  • 酵母 (适量)
  • 温水 (适量)
  • 鸡精 (少许)
  • (少许)
  • 胡椒粉 (少许)
  • 葱花 (少许)
  • (少许)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 三刻钟 (耗时)
  • 高级 (难度)

马菜粉丝包的做法步骤

  • 马菜粉丝包的做法 马菜粉丝包怎么做 第2张

    1、提前泡好的干马菜洗净切碎。

  • 马菜粉丝包的做法 马菜粉丝包怎么做 第3张

    2、粉丝放入热水中泡好切碎。

  • 马菜粉丝包的做法 马菜粉丝包怎么做 第4张

    3、放入盆中加入葱花。

  • 马菜粉丝包的做法 马菜粉丝包怎么做 第5张

    4、倒入热油。

  • 马菜粉丝包的做法 马菜粉丝包怎么做 第6张

    5、放入盐鸡精胡椒粉搅拌均匀。

  • 马菜粉丝包的做法 马菜粉丝包怎么做 第7张

    6、面粉放入盆中。

  • 马菜粉丝包的做法 马菜粉丝包怎么做 第8张

    7、酵母加入温水搅匀。

  • 马菜粉丝包的做法 马菜粉丝包怎么做 第9张

    8、倒入面粉中。

  • 马菜粉丝包的做法 马菜粉丝包怎么做 第10张

    9、先用筷子搅拌,揉成光滑面团。

  • 马菜粉丝包的做法 马菜粉丝包怎么做 第11张

    10、放在温暖处发酵至两倍大。

  • 马菜粉丝包的做法 马菜粉丝包怎么做 第12张

    11、取出揉几下排气。

  • 马菜粉丝包的做法 马菜粉丝包怎么做 第13张

    12、搓成长条后切成小块。

  • 马菜粉丝包的做法 马菜粉丝包怎么做 第14张

    13、揉成团擀成皮。

  • 马菜粉丝包的做法 马菜粉丝包怎么做 第15张

    14、把馅料放在面皮上包好。

  • 马菜粉丝包的做法 马菜粉丝包怎么做 第16张

    15、全部包好后盖上保鲜膜醒10分钟。

  • 马菜粉丝包的做法 马菜粉丝包怎么做 第17张

    16、放入蒸锅中大火烧开转中小火烧20分钟。

  • 马菜粉丝包的做法 马菜粉丝包怎么做 第18张

    17、关火后焖五分钟后取出即可食用。

  • 马菜粉丝包的做法 马菜粉丝包怎么做 第19张

    18、成品图。

小窍门

面粉和酵母的比例,酵母粉的袋子上面有