“很香的小笼包,不用和面,揉面就可以吃到的,就是用饺子皮包,方便快捷,很香哦。”
食材明细
- 咸香 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
韭菜鲜肉虾皮小笼包的做法步骤
1、韭菜洗净切碎,香菇需提前泡软切碎,备肉末,切蒜末,虾皮没拍照。
2、肉末放胡椒粉,蚝油,糖,香油拌匀再与韭菜拌匀。
3、最后加入虾皮拌匀,馅料就好了。
4、买的饺子皮。
5、取一张饺子皮放入适量的馅,以包包子的方式包好。
6、如图,依次包好即可。
7、把小笼包放入蒸锅大火蒸15分钟左右(盘中垫了油纸不会粘很方便)。
8、成品图。
9、时间到,香喷喷的小笼包,请你品尝。
10、成品图。
11、成品图。