主食

当前位置 /首页/美食/主食/列表

烙煎饼的做法 烙煎饼怎么做

烙煎饼的做法 烙煎饼怎么做

小时候经常吃的煎饼没想到自己现在也能做了

食材明细

主料
  • 面粉 (500g)
  • 鸡蛋 (一个)
辅料
  • 葱花 (适量)
  • 原味 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

烙煎饼的做法步骤

  • 烙煎饼的做法 烙煎饼怎么做 第2张

    1、面粉用水调成糊加入鸡蛋切碎的葱花盐南德粉搅拌均匀,锅烧热锅底刷上一层薄薄的油,舀出一大勺面糊浇在锅底并抬起锅手腕用力把锅转一圈,目的是让锅底的面糊流动在锅底产生一个圆圆的饼。

  • 烙煎饼的做法 烙煎饼怎么做 第3张

    2、小火煎十秒后翻面数秒后再翻一面煎至两面都发黄,烙一张饼的时间一分钟就够了因为很薄很容易熟。

  • 烙煎饼的做法 烙煎饼怎么做 第4张

    3、烙好的起锅折叠一下装盘。