豆渣麻辣花卷的做法 豆渣麻辣花卷怎么做
“豆腐脑好吃、好做,但后续的工作量也是比较大的,就是豆渣的处理。我一般都是做馒头、花卷什么的,因为这样吃,用油量少一点,做饼的话,就要用油煎,多吃了会长不少的肉呀,得不偿失!这花卷就是昨天做豆腐脑的后续工作,豆渣的比例大,口感也明显是粗粮的感觉,我很喜欢,加上逛瘦西湖又累又饿,做好后一连吃了三个,哈哈,不知哪一天晚上吃这么多的了!自己安慰自己:反正吃的也是豆渣,多吃点也不会胖到哪去的哈!”
食材明细
- 微辣 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 简单 (难度)