准备时间:
30分钟 烹饪时间:
20分钟主料
面粉 :
300 豆渣 :
100 辅料
酵母 :
4 豆浆 :
适量麻辣酱 :
适量 具体步骤
1.纯黄豆豆浆和红豆黄豆混合豆浆剩下的豆渣,两种颜色
2.纯黄豆豆浆和红豆黄豆混合豆浆剩下的豆渣,两种颜色
3.然后放入面包机
4.加入面粉
5.将酵母用少量温豆浆融化,倒入面包机内
6.启动揉面程序,揉成光滑面团
7.发酵至两倍大
8.重新揉均匀排气
9.擀薄
10.刷上麻辣酱
11.然后卷起
12.分割成等份的剂子
13.将两个剂子放在一起,用筷子压
14.稍微整形后,放入刷过油的蒸笼
15.放置半小时,然后冷水上锅蒸二十分钟即可
烹饪技巧
关火后要焖三分钟再开盖哦