手工锅贴的做法 手工锅贴怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煎 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

手工锅贴的做法步骤

• 1、准备好原料

• 2、馅用牛肉，猪肉混合切碎的甘蓝、洋葱，韭菜，加一个鸡蛋，并加点面粉。

• 3、用手搅拌，适度即可。

• 4、包好饺子皮。（自己做饺子皮或者买饺子皮都可以。）

• 5、在平底锅内放入稍多的油。

• 6、把饺子排好。

• 7、盖上盖子用中火煎，等锅贴底部变金黄色。

• 8、加入四分之一杯水，盖上盖子。

• 9、等水全蒸发，发出滋滋声。

• 10、完成！

• 11、香喷喷哦~

• 12、很好吃哦~可以蘸醋或蘸酱油。（还有可以配冰凉的啤酒或者饮料哦~╮(╯▽╰)╭）