自制鸡蛋杯沙拉怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

鸡蛋 ：2个
洋葱 ：1/4个
水芹 ：50

辅料

沙拉酱 ：20

具体步骤

1.材料准备好

2.水芹摘去叶子，根部切碎丁，洋葱也切成细腻的丁，越碎小越好

3.锅里不放油，放洋葱、水芹丁煸炒一会，炒至水分干即可，放凉待用

4.鸡蛋煮熟后，泡在冷水中冷却

5.随后将鸡蛋剥去壳对切，取出蛋黄

6.在蛋黄中加入炒至过的洋葱丁、水芹丁

7.加入沙拉酱

8.捣碎并拌匀

9.放入装好裱嘴的裱花带中

10.挤出花型至蛋白中即可

烹饪技巧

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