手工面包的做法 手工面包怎么做

食材明细

• 奶香 （口味）
• 烤 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 普通 （难度）

手工面包的做法步骤

• 1、除黄油外全部加入搅拌均匀。

• 2、揉成面团。

• 3、上下揉搓出筋，再加入黄油再揉搓出薄膜。

• 4、出膜。

• 5、等待发酵。

• 6、发酵好的面团。

• 7、排气，再次揉成喜欢的形状，发酵自变大。

• 8、刷上蛋液，把辅料里的加入搅拌均匀挤在面包上。

• 9、放入烤箱烤上下火180。

• 10、成品。