红烧排骨粽子的做法 换种方式吃粽子——红烧排骨粽子 红烧排骨粽子怎么做

“今年依然还是没包粽子，虽然没包但朋友们送了好多，怎么处理这些粽子成了一件头痛的事情，在网上搜了几个粽子新吃法，看着都很美味，试试。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 烧 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

红烧排骨粽子的做法步骤

• 1、1、排骨洗净，放沸水中焯水捞出洗净血污。

• 2、2、粽子去皮切排骨大小般的块。

• 3、3、粽子放入油锅中两面煎黄备用。

• 4、4、炒锅放油，放入冰糖熬。

• 5、5、冰糖熬化成金黄色时放入排骨煸炒。

• 6、6、放入八角、葱、姜炒香。

• 7、7、倒入一碗水。

• 8、8、放入生抽、老抽，大火烧开，小火焖。

• 9、9、焖至排骨熟透，捞去作料。

• 10、10、待汁变得浓稠时放入煎好的粽子，放入盐、味精调味，即可出锅上盘，上盘后撒入一些熟芝麻更香。

• 11、成品图

• 12、成品图