热菜

当前位置 /首页/美食/热菜/列表

红烧排骨的做法 年夜饭----红烧排骨 红烧排骨怎么做

红烧排骨的做法 年夜饭----红烧排骨 红烧排骨怎么做

新年到了。年夜饭不知道吃什么。看这里,一定有你想要的。求赞。求关注。求收藏。还是不会做评论留言。。。

食材明细

主料
  • 猪肋排 (半斤)
辅料
  • (适量)
  • 味精 (适量)
  • 老抽 (适量)
  • 生抽 (适量)
  • 蚝油 (适量)
  • 料酒 (适量)
  • 花椒 (适量)
  • 大料 (适量)
  • 香叶 (适量)
  • 干辣椒 (适量)
  • 冰糖 (适量)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

红烧排骨的做法步骤

  • 红烧排骨的做法 年夜饭----红烧排骨 红烧排骨怎么做 第2张

    1、排骨切小块。锅内加水冷水下锅,加入料酒,

  • 红烧排骨的做法 年夜饭----红烧排骨 红烧排骨怎么做 第3张

    2、水开捞出。冲去血沫备用。

  • 红烧排骨的做法 年夜饭----红烧排骨 红烧排骨怎么做 第4张

    3、锅内加底油。放入冰糖。

  • 红烧排骨的做法 年夜饭----红烧排骨 红烧排骨怎么做 第5张

    4、炒成枣红色。

  • 红烧排骨的做法 年夜饭----红烧排骨 红烧排骨怎么做 第6张

    5、倒入排骨。

  • 红烧排骨的做法 年夜饭----红烧排骨 红烧排骨怎么做 第7张

    6、翻炒上色。

  • 红烧排骨的做法 年夜饭----红烧排骨 红烧排骨怎么做 第8张

    7、加水。

  • 红烧排骨的做法 年夜饭----红烧排骨 红烧排骨怎么做 第9张

    8、加盐。味精。蚝油。生抽。老抽。干辣椒。花椒,大料。香叶。

  • 红烧排骨的做法 年夜饭----红烧排骨 红烧排骨怎么做 第10张

    9、水开打去浮沫。加盖子。煮40分钟。

  • 红烧排骨的做法 年夜饭----红烧排骨 红烧排骨怎么做 第11张

    10、打开盖子。收干汤汁。

  • 红烧排骨的做法 年夜饭----红烧排骨 红烧排骨怎么做 第12张

    11、大功告成。求赞。求关注。求收藏。