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充满元气的沙参玉竹猪心汤怎么做好吃又简单

充满元气的沙参玉竹猪心汤怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:60分钟

沙参玉竹猪心汤,一听此道菜的名字就感觉有点高大上的感觉。首先,玉竹,味甘,可养阴润燥。其次,沙参具有滋阴生津、清热凉血之功 。最后,猪心主治惊悸、怔忡、自汗、不眠等。此汤不仅可以使食客的味蕾满足荤味,同时也是大补汤之一,特别是适合小孩子,还有坐月子的孕妇,可以使人元气大增。此汤补心补肺,益气血,老少皆宜。

主料

猪心 :212
玉竹 :15
沙参 :15

辅料

鸡粉 :适量
调和油 :适量
麦冬 :15
灯芯草 :1个

具体步骤

1.猪心1个

2.猪心切片泡去血水

3.将所有材料洗净放炖盅

4.在炖盅加满水上锅炖1小时以上

5.炖好后装碗

烹饪技巧

浸泡猪心,期间要换水