红豆粽子的做法 红豆粽子怎么做

“一般我们端午节吃粽子都是为了纪念屈原，这也寄托了当时人们对屈原的思念，粽子其实还是挺好吃的，不过太长时间不吃的话，还是会想念的，特别是红豆粽子最好吃。”

食材明细

• 甜香 （口味）
• 煮 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 简单 （难度）

红豆粽子的做法步骤

• 1、糯米清洗。

• 2、红豆提前泡发。

• 3、粽叶清洗干净。

• 4、糯米清洗干净加入少许食用碱搅拌均匀。

• 5、加入泡发好的红豆搅拌。

• 6、粽叶折成漏斗形装入糯米压实。

• 7、折出三角形用麻绳捆绑即可。

• 8、放入电饭锅中加入清洗。

• 9、启动煲汤键1.30小时，程序完成后翻面再来一遍煲汤时间。

• 10、蘸糖吃味道更好。

小窍门

加入少许盐提鲜。