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豆腐泥鳅汤的做法 豆腐泥鳅汤怎么做

豆腐泥鳅汤的做法 豆腐泥鳅汤怎么做

这款营养汤是在美食天下网看到有位美食达人这样做,今天本人亲自动手,感觉真的是好吃。

食材明细

主料
  • 泥鳅 (半斤)
  • 豆腐 (一块)
  • 生姜 (2片)
  • 胡萝卜 (适量)
辅料
  • 玉米油 (10毫升)
  • (少许)
  • 料酒 (适量)
  • 葱花 (少许)
  • 甜味 口味
  • (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

豆腐泥鳅汤的做法步骤

  • 豆腐泥鳅汤的做法 豆腐泥鳅汤怎么做 第2张

    1、泥鳅洗干净,入锅煎至两面偏黄。

  • 豆腐泥鳅汤的做法 豆腐泥鳅汤怎么做 第3张

    2、中豆腐入锅煎至两面偏黄。

  • 豆腐泥鳅汤的做法 豆腐泥鳅汤怎么做 第4张

    3、胡萝卜切片。

  • 豆腐泥鳅汤的做法 豆腐泥鳅汤怎么做 第5张

    4、大火将水烧开,入泥鳅与豆腐,加入少许料酒,生姜片,加入胡萝卜中火炖30分钟。

  • 豆腐泥鳅汤的做法 豆腐泥鳅汤怎么做 第6张

    5、出锅之前调入少许盐,撒入葱花即可。

  • 豆腐泥鳅汤的做法 豆腐泥鳅汤怎么做 第7张

    6、色泽鲜艳,看着好想吃,有食欲。

  • 豆腐泥鳅汤的做法 豆腐泥鳅汤怎么做 第8张

    7、这个季节多喝汤,对身体有好处。

  • 豆腐泥鳅汤的做法 豆腐泥鳅汤怎么做 第9张

    8、侧面拍一张。