美味的泥鳅豆腐汤怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 3.07W 大中小设置文字大小 准备时间:20分钟 烹饪时间:2小时主料 泥鳅 :250 豆腐 :500 辅料盐 :适量油 :适量 姜 :适量 具体步骤 1.备料豆腐,泥鳅。 2.热锅加油下姜爆香,再将泥鳅洗净下锅。3.煎至泥鳅微干出味,再加入二碗清水。 4.煨煮制汤底浓鲜。 5.另将豆腐加清水在电饭煲里煮至汤底开。 6.将煨好的泥鳅连同汤一并下至电饭煲里。 7.选择炖煮功能,炖制汤底出味。 8.食用的时候,可以加适量细盐及胡椒粉提味即可。烹饪技巧泥鳅用微烫的水来冲洗,可使泥鳅身上的粘液轻松去除。 TAG标签:泥鳅豆腐汤 美味 好吃 豆腐汤 泥鳅 #