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泥鳅蒸蛋的做法 泥鳅蒸蛋怎么做

泥鳅蒸蛋的做法 泥鳅蒸蛋怎么做

鸡蛋打散与泥鳅同蒸,鱼羹滑润爽利,蒸蛋柔软滑嫩,两鲜同烹,营养既丰,味特鲜美

食材明细

主料
  • 鸡蛋 (两个)
  • 泥鳅 (适量)
辅料
  • (适量)
  • (适量)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

泥鳅蒸蛋的做法步骤

  • 泥鳅蒸蛋的做法 泥鳅蒸蛋怎么做 第2张

    1、准备好食材

  • 泥鳅蒸蛋的做法 泥鳅蒸蛋怎么做 第3张

    2、泥鳅煎香

  • 泥鳅蒸蛋的做法 泥鳅蒸蛋怎么做 第4张

    3、鸡蛋划散,加适量的水和盐

  • 泥鳅蒸蛋的做法 泥鳅蒸蛋怎么做 第5张

    4、放入煎好的泥鳅

  • 泥鳅蒸蛋的做法 泥鳅蒸蛋怎么做 第6张

    5、放入蒸锅,隔水蒸12分钟,加入葱花就可以了