独特的沙姜猪手的做法怎么做好吃又简单

沙姜猪手其实听起来这道菜的做法很简单但是事实上并不是这样，沙姜猪手的做法只是听着简单其实做起来是很复杂的而且需要准备的食材也很多特别是调味用的食材，如果稍微没有处理好就会觉得吃起来味道怪怪的所以虽然好吃但是想学还是要考虑一下

主料

辅料

具体步骤

沙姜洗净，部分切薄片。

猪蹄洗净切小块，去掉血水，准备好其他配料。

猪蹄冷水下锅，放入姜片、花椒，倒入适量黄酒。