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红烧猪蹄花的做法 红烧猪蹄花怎么做

红烧猪蹄花的做法 红烧猪蹄花怎么做

第一次做也能成功的方法

食材明细

主料
  • 猪蹄 (一个)
  • 红烧酱油 (少许)
  • (少许)
  • 红腐乳汁 (少许)
  • (少许)
辅料
  • 花椒 (6粒)
  • 大料 (一个)
  • (小半块)
  • 甜味 口味
  • (工艺)
  • 数小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

红烧猪蹄花的做法步骤

  • 红烧猪蹄花的做法 红烧猪蹄花怎么做 第2张

    1、选猪蹄,要粉色的,,,用火烧去除猪毛用刷子刷干净,开锅后焯水十五分钟,再用凉水冲使皮q弹,切十字花刀数刀,取决于你的猪蹄大小,,,

  • 红烧猪蹄花的做法 红烧猪蹄花怎么做 第3张

    2、放入高压锅,压25分钟后取出,把花椒大料,姜放入油中煸香,放猪蹄,放酱油,料酒,红腐乳汁,烧15分钟后,收汁出锅

  • 红烧猪蹄花的做法 红烧猪蹄花怎么做 第4张

    3、撒上芝麻