红烧尾巴猪蹄的做法 红烧尾巴猪蹄怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炖 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

红烧尾巴猪蹄的做法步骤

• 1、猪蹄尾巴先焯水洗净。

• 2、锅内热油，下猪蹄和尾巴翻炒几下，放入姜干辣椒八角翻炒出香味。

• 3、加料酒生抽老抽翻炒上色。

• 4、盛入砂锅，加水。

• 5、葱结烧开。

• 6、扣盖炖煮一小时左右。

• 7、加盐白糖调味。

• 8、入葱花即可。