私房菜

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肉末血豆腐的做法 肉末血豆腐怎么做

肉末血豆腐的做法 肉末血豆腐怎么做

食材明细

主料
辅料
  • 猪肉 (适量)
  • 青蒜 (适量)
配料
  • (适量)
  • (适量)
  • 酱油 (适量)
  • 料酒 (适量)
  • 郫县辣酱 (适量)
  • 原味 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

肉末血豆腐的做法步骤

  • 1、把血豆腐切片,开水煮一下,至血豆腐颜色变深。
  • 2、锅入油,葱,姜,郫县辣酱爆香,下肉沫翻炒使肉末变白加入辅料,放汤,血豆腐下锅烧开2-3分钟,勾芡撒青蒜沫,出锅。