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自制肉饼的做法 自制肉饼怎么做

自制肉饼的做法 自制肉饼怎么做

自制肉饼是北欧菜系的独门绝技,现在您可以按照食谱自己亲手制作一下哦:)

食材明细

主料
  • 新鲜精瘦牛肉糜谷饲 (750 克)
辅料
  • 番茄酱 (75 克)
  • 艾美全脂牛奶 (125 毫升)
  • 面包屑 (125 克)
  • 鸡蛋 (1 个)
  • 黄洋葱 (1 个)
调料
  • 盐和胡椒粉 (10 克)
  • 红糖 (25 克)
  • 美国旗牌经典黄芥末酱 (25 克)
  • 其他 口味
  • 其他 (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 高级 (难度)

自制肉饼的做法步骤

  • 自制肉饼的做法 自制肉饼怎么做 第2张

    1、烤箱预热至175摄氏度。

  • 2、在一个大碗里,将牛肉、鸡蛋、洋葱、牛奶和面包或饼干屑混合。用盐和胡椒粉调味,然后放入涂了一层油的面包盘中,或者做成面包状,放入涂了一层油的烤盘中。
  • 3、在另一个小碗中,将红糖、芥末和番茄酱混合。搅拌均匀后浇在肉饼上。
  • 4、175摄氏度烘烤1小时。