自制绿豆糕月饼的做法 自制绿豆糕月饼怎么做
“此款绿豆沙月饼是由去皮绿豆制作的,炎热的夏季食用绿豆有去暑解渴,清热解毒的功效。豆沙月饼细腻绵软,沙沙香甜,不仅造型美观漂亮,而且无任何添加剂、防腐剂。诱人食欲,吃着放心。”
食材明细
- 甜香 (口味)
- 其他 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 神级 (难度)
自制绿豆糕月饼的做法步骤
1、这是今天制作的绿豆沙,接着制作绿豆沙月饼。
2、取适量的绿豆沙,我称了一下每个/75克,揉成团,放入模具中压实,纹路会很清哳(豆沙熬的好是不粘模具的)。
3、第一块绿豆沙月饼制作完成。
4、做了4种不同花型的月饼,纹路清晰。
5、这是加入了适量的南瓜粉呈黄色的豆沙月饼。
6、这是用适量绿茶粉与绿豆沙混合制作的绿豆沙月饼,图案清晰、美观漂亮。
7、这款是加入了少许紫薯粉制作的豆沙月饼,看着颜色美观很有食欲。
8、各种不同颜色、不同图案的月饼、看着养眼,吃着放心。